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西餐美食 :减脂无糖小蛋糕
减脂无糖小蛋糕
难度:

主料:香蕉120克、鸡蛋50克、低粉100克

配料:泡打粉5克 、山茶油20克、酸奶50克 、蔓越莓干50克

2023-11-07

减脂无糖小蛋糕做法介绍

最近星巴克的素杯蛋糕很受大家欢迎,今天苏苏分享一款可以秒杀星巴克素颜纸杯蛋糕,而且是零失败超好吃减脂无糖小蛋糕,它的热量很低哦,很适合想减肥的妹纸们。

最近星巴克的素杯蛋糕好火(素颜纸杯简称素杯哦),人气爆棚,看惯了花花绿绿的纸杯,还真是对素杯一见钟情。

回家立即从万能的某宝找到了,快手做了一款减脂无糖的香蕉素杯蛋糕,真的是零失败超好吃,非常适合夏天,想减肥的妹纸也不怕,热量很低哦。

香甜的香蕉和酸甜的蔓越莓完美结合,口感绵软细腻,味道清甜适口,让人回味无穷。

材料:香蕉120克、鸡蛋50克、低粉100克、泡打粉5克 、山茶油20克、酸奶50克 、蔓越莓干50克

减脂无糖小蛋糕的做法:

1、将熟透的香蕉用料理机打成细泥状,鸡蛋打散。

2、倒入酸奶、山茶油拌匀。

3、倒入香蕉泥拌匀,将低粉和泡打粉一起筛入蛋液中。

4、将蔓越莓干放入拌好的面糊中拌匀,挤入素杯里,烤箱预热180度烤25分钟左右。

成品图:

减脂无糖小蛋糕怎么做好吃:

1、香蕉一定要用熟透那种,即表皮长黑斑点的,这种香蕉超甜,如果香蕉不甜就只好加糖30克左右了。

2、酸奶用自制的或买的原味的就行。

3、蔓越莓干留一小部分放面糊表面,其余全部拌入面糊中。

4、温度时间根据自家烤箱调整,用牙签戳入不沾面糊即熟。

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