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西餐美食 :迷迭香黑胡椒新西兰牛排
迷迭香黑胡椒新西兰牛排
难度:

主料:牛肉一块、迷迭香2枝、黑胡椒粉适量

配料:海盐适量、苋菜叶一把、娃娃菜心少许、红梨半只

2023-11-04

迷迭香黑胡椒新西兰牛排做法介绍

  迷迭香黑胡椒新西兰牛排是一道做法简单方便快捷的西餐美食,牛排里面加了迷迭香,吃起来有着微微的辣味,并且还有了提神醒脑的作用,所以在劳累了一天之后,自己做上这么一道美食,给你一个身心上的放松,让精神也变得更加清爽。

  迷迭香黑胡椒新西兰牛排的做法教程:

  1.牛肉一块迷迭香二枝、黑胡椒,苋菜叶一把、娃娃菜心少许红梨半只,迷迭香切成小碎末。

  2.在牛肉的二面都撒上迷迭香。(这时把煎锅倒入少许色拉油开始加热)

  3.再往牛排的二面撒上盐(海盐),轻轻地按摩一会儿,大约三分钟左右。

  4.锅烧得爆热的时候,放入牛排煎三分钟,翻面再煎半分钟上色。

  5.煎牛排的汁不要浪费,黄油放入锅里,融化,磨入适当多一些的黑胡椒粉,把汁倒入牛排上即可。

  成品图:

  迷迭香黑胡椒新西兰牛排的美味小窍门:

  1.喜欢熟一点的朋友,可以煎5分钟和3分钟,牛熟达7分熟

  2.煎牛排的时候要记得一直是大火哦。

  迷迭香黑胡椒新西兰牛排的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,有时间的朋友可以试着做一下这样一道美味有简单的西餐品尝,很是不错的呢。

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