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保健食谱 :小米桂圆粥
小米桂圆粥
难度:

主料:小米60克、桂圆肉30克

配料:枸杞子少许、冰糖适量

2023-10-30

小米桂圆粥做法介绍

  小米和桂圆都是养生食谱中常见的食材,它们的营养都十分的方法,吃了对人体非常有益。这道小米桂圆粥就是用小米和桂圆熬出来的粥,不仅营养丰富,味道也很不错,下面就来为大家详细介绍这道小米桂圆粥的做法技巧。

  小米桂圆粥的做法教程:

  1、小米淘洗干净,桂圆肉和枸杞洗净。

  2、锅内加足量的水,加入小米,大火烧开,小火煮25分钟。

  3、加入桂圆煮5分钟,加入枸杞和少许的少许冰糖煮10分钟左右。

  成品图:

  小米桂圆粥的美味小窍门:

  1、水要一次加足,中途不要加水。

  2、煮的时候中间要搅拌几次,防止粘锅。

  3、不喜欢甜的可以不加冰糖。

  4、买小米要买色泽深黄、发暗的黄色,米粒小,硬的,这样的小米熬出来的粥很香很浓稠,好的小米要10元左右,不要买金黄的那种。

  以上就是小米桂圆粥的做法过程了,大家在吃的时候还可以在里面加点红糖,这样不仅味道更香甜,其补血功能也会更好哦。

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