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“红豆姊”手伤无法做饼,偏乡爱心饼没了

《联合报》报导,60岁的张荟茗从小在单亲家庭长大,父亲个性严肃,让她对奶奶特别依赖。她早早结婚生子,等孩子大,就开始投入志工服务,想念奶奶的心情让她特别喜欢服务老人,了解弱势家庭的辛苦,也让她乐于照顾孩童。10年前为了筹措偏远小学的课后照顾费用,她在彰化市开起红豆饼摊,所得全都作为偏乡孩童课后照顾经费。除此之外,她也喜欢跟着行动书车走入校园,免费送小朋友红豆饼。

“红豆姊”到偏乡小学做红豆饼发送小朋友已经10年,最近她的手臂因长期操作机器受伤,年纪大了又找不到传人,只好忍痛宣布收摊,未来小朋友再也吃不到红豆姊的红豆饼了。

红豆饼的甜甜滋味,加上充满爱心,吃起来会暖暖的。

台湾最美的风景是人!这句话永远都不会改变。

 

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