聚餐网

菜单
生活百科

白发变黑发最有效的食疗方法多吃蛋白质和铜

明明还正处在为了事业打拚的年纪,照镜子时,却时常发现又长出好多白发?现代人生活压力大,使得三、四十岁出现白发的情况已经不再新鲜,然而白发却会影响给人的第一印象,日本一项对于他人白发的印象调查,甚至有75.7%的受访者都表示会注意到旁人的白发问题。发丝渐白让人外表看起来容易疲劳、年纪更大,而除了一直染发之外,其实也可以从调整饮食来预防白发!

压力大让活性氧产生 造成细胞损伤、易生白发

为什么现代人容易白发?这是因为制作头发的毛母细胞中的黑素细胞机能降低,导致黑色素不足,让头发无法保持乌黑亮丽,逐渐转为白发。

而会让黑色素不足的原因之一就是压力,常常听到压力会导致身心状况失调,是因为压力不仅会让人紧张、情绪出问题,体内也会产生活性氧,让细胞加速老化,对身体产生诸多问题,因此想预防白发,在日常生活中时时留意去除活性氧是很重要的。

养发食物这样吃

每天早上起来,都有着新一天的挑战,很难时时保持放松,过日子难免有压力,这时,也可以留意从食补着手,保持头发的健康。

1.蛋白质

日本健康专栏作家冈野有美表示,想拥有健康的头发,就需要摄取足够的蛋白质。黄豆制品、鱼、鸡蛋、猪肉中都含有蛋白质,不过牛肉中含有的蛋白质含量最高,因此十分推荐适量透过牛肉来补充营养。

2.铜

想让白发变回黑发、有健康秀发,就要注意摄取矿物质铜。铜是生成黑色素的必要原料,而且不足的话还会让毛发萎缩,导致容易白发。

虽然不像铁质、钙质那么常被人提起,不过常被人们忽略的铜其实也非常重要,美国营养与饮食学会发言人Sonya Angelone指出,缺乏铜同时会和缺铁一样,产生疲劳的症状。关节疼痛也是常见的征兆,体内长期缺铜还会导致骨质疏松。铜还与人体多种酵素合成有关,会影响到骨骼、软骨以及皮肤健康,并与免疫系统和心血管的运作都有关联。

想在生活中摄取铜其实并不难,可可豆当中就含有丰富的铜,可从纯度高的巧克力和可可中轻松摄取,此外黄豆、芝麻中也是摄取铜的良好来源。

神奇的白发变黑食疗方法

1、桃仁1000克,白糖适量。先将桃仁放冷水中浸泡3天,取出后去皮尖,然后将白糖适量放入锅中,待其溶化后倒入桃仁、搅匀,冷却后做成丸食用。每日2次,每次5克,连吃100天。

2、黑芝麻、黄豆、花生、核桃各等份,分别炒香、炒熟,研成细粉后调匀。每日睡前用牛奶、豆浆或开水冲服一小匙。腹泻时不宜使用。

3、莲须6D10克,旱莲草15克,煎汤服,每日1次。

4、红糖500克入锅内,加水少许。以文火煎熬至较稠厚时,再放入炒熟之黑芝麻、核桃仁各150克,调匀,即停火。趁热熔糖液到在表面涂有食用油的搪瓷盘中,待稍冷,将糖压平,用刀划成小块,冷却后随意食用。

5、鹌鹑蛋2个,何首乌30克,生地20克,加水共煎,蛋熟去壳,放回汤中再煮一会儿,弃渣食蛋饮汤。

上一篇 下一篇
猜您喜欢
相关菜谱推荐
相关资讯推荐