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　　虫草是一种非常名贵的重要食材，也是一种老少皆宜的美味食材，它有着滋肺养虚，补肾的作用。排骨的营养丰富，是一道低脂肪高蛋白的食材，含有丰富的钙物质和蛋白质等，可以提供给人体日常所需的能量物质。

　　这道小米虫草排骨粥是将虫草和排骨、小米一起炖制而成的一道美味，在做法上没有什么难度，只需要将各种食材处理好，放入锅中炖制即可，营养丰富，适合秋季养生食用，有着滋润补身的作用。

　　小米虫草排骨粥的做法教程：

　　1 、小米、虫草、排骨泡洗好。

　　2、排骨用沸水煮去血水，捞出待用。

　　3、把处理好的材料放在电炖锅内胆。

　　4、加入适量的水。

　　5 、盖好盖子。

　　6、把档位调至“低”。

　　7、10小时后，粥已煲好，下盐。

　　8、把粥轻拌一下，待盐散布均匀在粥内，脱离电源就完成了。

　　成品图：

　　小米虫草排骨粥的美味小窍门：

　　1、排骨用沸水煮一下，可以去除血水去腥味。

　　2、盐要等到粥食快熟的时候放入。

　　小米虫草排骨粥的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，秋季到了也就到了补一补的时候，这时候不妨来上这么一道美食，暖暖身子，补补营养吧。