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家常菜谱 :酱爆洋白菜
酱爆洋白菜
难度:

主料:卷心菜,鸡肉(也可不加)

配料:干辣椒,葱,姜,面酱,植物油各取适量

2023-09-10

酱爆洋白菜做法介绍

  酱爆洋白菜是一道家常快手菜,耗时比较短,味道鲜美。那么好吃的酱爆洋白菜怎么做呢?下面给大家讲解详细的制作流程。

  酱爆洋白菜的做法教程:

  1、原料切成大块

  2、锅中倒入油,葱姜炒出香味,放入鸡肉末炒熟

  3、倒入半袋面酱,炒1分钟盛出备用

  4、锅中倒入油,红辣椒炝锅,倒入切好的洋白菜,炒软

  5、倒入炒好的酱,炒匀后出锅。一道好吃的酱爆洋白菜就做好了,现在可以享用了。

  酱爆洋白菜成品图:

  酱爆洋白菜的做法小技巧

  1、炒圆白菜的火候要大最好爆炒,但是还不能过火,只要圆白菜塌了就出锅,不然圆白菜口感不好。

  2、在炒允鸡肉的时候不要炒太久容易老,鲜鲎詈贸浴

  这道好吃的酱爆洋白菜做法就讲完了,感觉怎么样是不是一道快手菜呀。喜欢的朋友现在就到家中试验一下,相信你会做的很成功的。

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