聚餐网

菜单
家常菜谱 :豆沙馅
豆沙馅
难度:

主料:红豆400g

配料:白糖适量

2023-09-11

豆沙馅做法介绍

  豆沙馅是用红豆和糖做成的,红豆有补血养心的功效,多吃对人体非常的有益。红豆做成的豆沙馅用途很多,可以用来做包子,小吃,中式点心,西式糕点等等,也可以直接用小勺盛着吃。好吃的豆沙馅如何做呢?下面一起来看下聚餐网介绍的把红豆做成豆沙的过程是怎样的吧。

  豆沙馅的做法教程:

  1. 将红豆泡上2小时,然后把泡好的红豆放入锅内煮到红豆变软,开花,加入适量的糖

  2. 等到糖融化了,将红豆放入豆浆机选择绿豆沙按钮,待豆浆机处理完成。

  3. 将红豆沙倒入平底锅小火慢炒,直到红豆沙变成像豆沙馅浓稠就可以了。

  4. 待豆沙馅放凉了,就可以放进冰箱保存。等用的时候直接拿来用就行了。

  5.如果没有豆桨机或者用量比较少的话,可以在豆子煮开花之后直接捞出豆子,控干水分,用手抓成豆沙。

  (用手抓成馅儿的方式虽然看上去比较笨,但是在量少的时候却比机器来得更简单直接。)

  豆沙馅的成品图:

  以上就是豆沙馅的具体做法过程。这里用的是红豆来做的红豆沙馅,但方法却是举一反三的,用此法可以做出绿豆馅、碗豆馅、黄豆馅等等。自己做的豆沙馅用的真材实料,不放香精和添加剂,吃着健康又放心,口感也更香甜适口。

上一篇 下一篇
猜您喜欢
相关推荐菜谱
相关资讯推荐