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港式玫瑰豉油鸡

时间:11-25

香港经典的港式烧味玫瑰豉油鸡一直很爱欢迎，玫瑰豉油鸡取名是源自选用玫瑰露酒和豉油 (即酱油) 浸制而成的。口感以皮脆肉嫩，色泽要呈浓浓酱油的颜色而带光泽;同时渗出鲜香味美的鸡味和豉油焦香，方为上乘。

正宗港式皮蛋瘦肉粥

时间:11-23

正宗港式皮蛋瘦肉粥都是用鸡高汤来煮的，所以味道很好喝，煮粥都是用白米饭来做，它比生米煮粥来的快速糊化，口感也更加好吃。

正宗香港杨枝甘露

时间:11-23

港式甜点杨枝甘露在香港非常受欢迎，在家做这小吃其实也特别简单，只需将芒果打成蓉，再加入椰浆和煮好西米，最后放芒果和柚子肉即可，超美味，自己做材料更丰富，做法简单，喜欢芒果的一定要试试!

港式蛋塔

时间:11-15

这个香港的传统小吃，也是港式饮茶必点的!香酥的塔皮，嫩滑的内馅，就烤成这个大人小孩都喜欢的小吃，港式蛋塔的做法非常简单，...

港式虾酱蒸肉

时间:11-14

这道港式虾酱蒸肉真的是超简单又下饭的菜，加上统一肉燥风味酱，整个菜更加入味，在蒸的时候就香味四溢,有这道菜晚上白饭可要多...

港式云吞汤

时间:11-14

偶而在家想吃些清爽的餐点，只要简单几样食材，自己亲手也能包出港式云吞汤的道地口感，主厨Irene选用史云生高汤取代调味料...

港式叉烧包

时间:11-14

　　经典的港式茶点-叉烧包是以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味做为馅料。而外面用改进后北方常用的发酵面团，包制时要捏制成雀...

自制港式蜜汁叉烧

时间:11-14

　　港式蜜汁叉烧自己制作一点都不难，正宗的港式蜜汁叉烧必须使用南乳，但是购买不易，使用一般的烤肉酱加上蜂蜜以及香料，一点...

港式萝卜糕

时间:11-14

　　今天这道港式萝卜糕制作方法特别简单，我们加入了麻油所以闻起来特别的香，口感当然是没得说了，下面把好吃的港式萝卜糕详细...

XO干贝酱(香港版)

时间:11-14

　　XO干贝酱是香港人最喜欢的一种调味料，采用数种较名贵的材料包括了瑶柱(干贝)、虾米、金华火腿和大地鱼研制而成，XO酱...

生菜鱼肉(香港街头小吃)

时间:11-14

　　香港生菜鱼肉，又称生菜鱼肉汤，是香港街头小食之一，香港上世纪七十至八十年代是街边小贩的全盛期，小时候每当放学后，必定...

港式牛油蛋挞

时间:11-08

这款港式牛油蛋挞的配方收藏很久了，自认为口感是比较满意的，外皮酥香松化，内芯儿香甜嫩滑，非常好吃，咬上一口，先是满口的酥松，接着布丁似的软滑，浓浓的奶香蛋香融合在一起，让人意犹未尽。做这款蛋挞操作简单又不用叠被子，真是我的菜，值得一做再做。配方来自黛西，十分感谢分享。下面把详细制作流程分享给大家。

香港流心芝士挞

时间:11-08

目前日本，香港最流行的流心芝士挞非常漂亮，通知过大厨指导我自己在家也完成了这款小吃的制作，注意芝士馅是挤进去的，塔模边沿用先刷上清水，让塔皮变湿在烤就不会糊了。今天把这款自制流心芝士挞的方法分享给大家。

自制港式吐司

时间:11-07

好久都没有这土司了，感觉有点手生。不敢做其他方子的，那就做一道港式经典的土司好了。然是经典的方子，面团拿捏在手里非常舒服，而且烤的时候涨发得特别高，瞧着心里就高兴啊。

港式粉果

时间:11-05

港式粉果这道小吃做法看上去很简单，可是要候做样式漂亮切需要很大技巧性，下面把台湾正宗港式粉果的制作方法分享给大家。 港式粉果食材介绍： 红萝卜100公克、笋750公克、虾仁50公克、香菇75公克、猪白表50公克、叉烧

多芒小丸子(港式甜品)

时间:11-05

　港式甜品多芒小丸子的家常做法中需注意西米最后必须要过冷水才能颗粒分明，芒果最好选择芳香型口感更好。其实这个多芒小丸子外观在乎你自由搭配，怎么漂亮怎么摆，注意挖冰激淋这一步也是很重要的。

港式菠萝油

时间:11-05

港式菠萝油是由菠萝包配黄油做成的一款甜味面包，只要学会了这款菠萝油的做法，就一定会做最美味的港式菠萝包了，下面一起来看在家怎么做出美味可口的正宗港式菠萝油。

港式吐司

时间:11-03

吐司的做法很多，但怎么做才香浓细腻又漂亮呢?港式吐司的家常做法图文教程让你学会一种松软又美味的吐司怎么做。具体过程请看聚餐网的介绍吧。

港式云吞面

时间:11-02

在很多地方，冬至的时候要吃云吞面，云吞面和我们常吃的混沌相似，只不过馅稍微大点。今天介绍的港式云吞面馅以虾肉和里脊肉为主料，不仅营养丰富，吃起来细腻顺滑，口感非常好，并且易于消化，非常适合老人和孩子食用

港式香菇南瓜糕

时间:11-01

在这做港式香菇南瓜糕的时候一直以来都使用在来米泡米/磨米在料理，今天我们改用在来米粉做一次试试效果，没想到做出后拿捏恰当好，软硬度非常到位，而且味道也超好吃，下面把制作方法分享给大家。

港式鸳鸯奶茶

时间:10-31

正宗的港式鸳鸯奶茶中混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶，下面给大家讲解一下如何在家制作出好喝的鸳鸯奶茶制作方法。

港式海鲜煲粥

时间:10-28

港式煲粥的美味在于长时间的煲煮，不但吸收了满满的高汤精华，入口即化的浓郁口感，真的会让人一吃上瘾，百吃不厌!如果在家料理没时候慢慢的煲煮，那我们就用最简单的方式来料理，电锅煲煮，一样能吃到入口即化的美味粥品。

粘米粉法港式萝卜糕

时间:10-26

在家用粘米粉法港式萝卜糕时加水要特别注意水分不能加太多，否则萝卜糕的口感会过于软烂，反之过硬，在加入米浆的时候一定要用小火，一边加一边不停的搅拌，这样做出来的萝卜糕不会糊锅。

自制米浆法港式萝卜糕

时间:10-26

自制米浆法港式萝卜糕是用大米泡发后打成米浆后，在做成萝卜糕的，虽然感觉上有有点麻烦但是味道超好吃，做出来的港式萝卜糕软软，切的时候还有一些粘刀，非常爽口。

港式蜜汁叉烧串

时间:10-25

叉烧不一定只用来配盖饭才好吃，只要略花心思，也可以成为人见人爱的派对食物!今天这个港式蜜汁叉烧串整个工序只需一小时!而且绝对有烧腊店叉烧的味道呢!

港式姜汁撞奶

时间:10-25

最近的由于老公图便宜去超市买了一箱的牛奶，也没有仔细看，回来我一看就责怪他也不看看保质日期，他说看了啊，没过期啊，把我气得啊，是没过期，可是快了还有几天，所以指望喝牛奶，可是令人非常的头痛的，于是想了个新花样，就买了一台榨汁机，做了一些港式姜汁撞奶，喝着还是不错的!

港式萝卜糕的简单做法

时间:10-18

在家也能轻松做出超澎湃的美味港式萝卜糕，看得到萝卜的萝卜糕，直接吃好吃，两面煎得金黄蘸蒜蓉酱油更好吃。

港式鲜虾肠粉

时间:10-16

去吃港式早茶，肠粉通常是必点之一，其实只要粉浆的比例对在把每个细节都作好，自己也可以做出鲜美又滑嫩的肠粉喔，今天就给大家分享一款鲜虾肠粉的家常做法。

港式柱侯猪手莜麦面

时间:10-12

港式柱侯猪手莜麦面的做法非常的简单，口感鲜香，肉味香浓，同时营养也非常的丰富，这样一道香糯美味的猪手搭配与营养丰富的莜麦面，一定让你再三回味欲罢无能啊!

康宝港式酸辣汤

时间:10-11

今天这款康宝港式酸辣汤算是不浓稠清淡版,喜欢浓稠勾芡或酸辣口感的就自行调整，里面的食材你可以随意增减，制作简单一碗就能轻松搞定所有想吃的料!

港式叉烧包

时间:10-08

叉烧包是广东省具代表性的汉族传统名点之一包制时要捏制成雀笼形，因为发酵适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，实际上一种带有叉烧肉馅的开花馒头。

软滑猪肠粉(香港小吃)

时间:10-04

香港小吃软滑猪肠粉自己改良后在家也可以做了，虽然不像当地那么正宗，但是味道也是超级好吃的， 有股纯属正的香港口味，我们自制了h酱和甜豉油，加了炒香的芝h和海鲜酱，超地道的港式风味。

港式泡菜

时间:10-04

港式泡菜的家常做法中最好把萝卜切成菱形，不但外形好吃，而且也好夹起，腌制的时间要将袋中的空气给挤出，下面把好吃的港式泡菜腌制方法分享给大家。

港式腊味饭

时间:10-03

港式腊味饭的家常做法中如果用铸铁锅煮饭很香，而且有弹性很好吃。整锅直接上菜美味又很漂亮。聚餐网现在把如何在家做出好吃的港式腊味饭制作方法分享给大家。

美味港式小吃咖喱鱼丸

时间:10-01

今天介绍这道美味港式小吃咖喱鱼丸是参考«十二道峰味»电视节目上的咖喱鱼蛋制作的，由于没有木签串着所在我们就做成了鱼丸。制作时先爆香洋葱末，再煸炒咖喱， 炒碎炒香后， 加入适量水， 煮出浓浓的咖喱汤汁， 因为配料中土豆和红萝卜块都不那么容易熟， 所以早加入先煮一下;再加入鱼丸一起煮， 让咖喱的味道慢慢的渗入到鱼丸中。

12盘最好吃的港式炒面做法整合

时间:09-02

炒面的做法很多种，但是港式脍炙人口的经典炒面一直让人难忘记，今天跟着大厨的步骤一起来学习一下这些只需要15分钟就能完成港式炒面，学会后你也能马上尝到营养又丰富的好吃炒面喔!

香港6岁女童杨铠凝出写真集,妈妈爆料生活饮食习惯

时间:08-30

最近香港一名6岁小女孩推出一部写真集，这名叫做杨铠凝的小女生展推出卖萌写真集有一些遭到网友质疑，认为小女生拍对成长有不良发展，而其妈妈不但指出应该以童真的眼光去看待，而且还爆出了小女生一些生活饮食习惯，下面从网上收集了一些资料，在些分享给大家。

香港泰式三层架下午茶：泰烧遥

时间:08-29

不少朋友都问过有什么特色下午茶推介，除了英式三层架外，泰式下午茶也是心水，因为自己比较喜欢咸食，吃过的泰式下午茶都以咸食为主，加上串烧和泰式沙律等感觉较轻盈，不会吃得太饱连晚餐都吃不下。

港式丝袜奶茶来源解释

时间:08-27

丝袜奶茶是香港最有名的特色奶茶，很多不知道这什么会叫做丝袜奶茶真的是用丝袜来制成的吗?其实是用一只像丝袜的冲茶袋，这袋原来是一个布袋，被茶水反复冲刷变成啡色，远看就似丝袜了，因此就有这个名称。

香港富婆包金秀贤饭局,花千万只求与偶像共餐

时间:08-27

男神金秀贤凭韩剧《来自星星的你》在亚洲爆红，最近金秀贤在亚洲巡演消息放出后，为了圆见明星梦，香港一些富婆联合出资千万求与偶像共餐，下面是详细内容介绍。

2012年第四届香港美酒佳肴巡礼将于11月1日开幕

时间:08-23

今年将西九龙海滨长廊举办第四届香港美酒佳肴巡礼将于11月1日开幕，到时将会有18个不同国家310多个展位，聚餐网下面把这次活动的详情介绍给大家。