山东小吃,非常有名气,很多游客都慕名而来,就是为了品尝品尝山东的特色小吃,山东不仅仅是一个景色秀美的宝地,还汇集了人类文化和美食的巨大资源,在山东省各个地方,你都能够找到美味的小吃,现在就来介绍一些山东小吃,让你足不出户,就能吃到地道的山东小吃。
山东小吃简介
1、山东小吃糁(sá):临沂地区的风味小吃,糁有牛肉糁、羊肉糁、鸡肉糁三种,以羊肉糁最为普遍,鸡肉糁为珍。
2、曲阜熏豆腐:驰名中外,为独具风味的地方传统小吃,豆腐家族中的一个,盐水腌或辣椒炒味道一流。
3、青岛大包:肉馅的,馅很细。
4、潍坊肉火烧:皮酥肉嫩,趁热吃味道真是好极了。
5、鸡鸭和乐:面的制作方法同拉面,要比拉面粗得多,关键是配料,除了鸡肉鸭肉,还有切碎的甜蒜、香菜、味精等料。
山东烧鸡的做法和配料
时间:11-24
山东烧鸡是一道经典的地方特色小菜,制作时材料比较多,所以要提前做好准备,这道家常味的山东烧鸡是从一个山东老乡手里学来的,可能不是很正宗,但是烧鸡的味道绝对拿得出手。
山东喜饼烤箱版
时间:11-22
喜饼是山东手特色面食,以面粉、糖、鸡蛋、花生油、酵母等原料制作而成,喜饼的做法很简单,但正宗的喜饼是不加一滴水的烙成的,花生油和鸡蛋是做好喜饼不可替代的也是好吃的秘决。
山东琵琶豆腐
时间:11-14
琵琶豆腐是山东省传统的汉族名菜,它属于鲁菜系。那么这道琵琶豆腐如何做才最为正宗呢?聚餐网今天把正宗的琵琶豆腐制作方法...
山东老醋花生米做法
时间:10-17
老醋花生米是一款下酒神器,源自山西一带汉族的风味小吃,现在一些快炒小吃店也偶而可以看到。陈年老醋配上香酥花生和陪衬的香菜,酸香酥甜,令人无法停筷的迷人好菜。
山东单县羊肉汤
时间:10-06
羊肉是冬季进补是最好的食物,一到冬天就开始馋羊肉了,聚餐网今天介绍这单县羊肉汤的做法从祖上流传下来的,不敢说早最正宗的,但肯定是山东单县羊肉汤经久不衰一种制作方法。
山东辣子鸡
时间:09-17
辣子鸡的做法有很多种,每种不同的做法都会有不同的风味,今天向大家介绍的山东辣子鸡不同于重庆、四川辣子鸡的香辣,而是以甜辣和脆嫩为特色。
山东回锅豆腐
时间:09-16
山东回锅豆腐也可算是一道非常美味的特色菜肴啦,一提到“回锅”这个词,想到回锅肉、回锅鸡的朋友肯定不少,今天这道回锅豆腐里面添加的也有肉哦,不过更好吃了。
山东抓果
时间:09-16
山东抓果是山东用来上喜宴的一道特色佳肴,山东有个习俗就是只要女孩子出嫁的时候都要吃山东抓果,吃起来香香脆脆的,有甜味和咸味两种口味,老少皆宜。
山东地锅鲶鱼
时间:09-15
地锅鲶鱼是山东人很常见的一道美味佳肴,鱼肉经过炖煮以后,吃起来肥美细嫩,相当入味,上面的面饼也很不错,有嚼劲又浸透浓浓的汤汁。请看家常山东地锅鲶鱼如何制作的方法
山东毒姜的辨别方法
时间:08-27
毒生姜经常食用,轻者会引起肠胃功能紊乱,出现腹痛、头晕等症状,重者将导致人体相关器官组织慢性衰竭。最近山东毒辣流入市场,很多人在问如何来辨别山东毒姜,下面聚餐网把山东毒姜的图片和辨别方法分享给大家。
2013年第七届国际糖酒会将于11月22日在山东济南国际会展中心正式开幕
时间:08-25
2013年第七届中国国际糖酒食品交易会将于11月22日至24日在山东济南国际会展中心正式举办,本届展会是山东省重点培育扶持的大型展会品牌项目。下面给大家做详细介绍。