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广东三杯鸡的正宗做法

时间:11-25

广东有一道三杯鸡特别受欢迎，所谓的三杯是指一杯麻油、一杯酱油和一杯米酒，当然如果家中没有麻油可以用橄榄油来替代麻油，这样还能减少三杯鸡的油腻口感，先用橄榄油将鸡肉煎上色后再下麻油，香气不减且吃起来更轻爽，下面把这道正宗的广东三杯鸡制作方法分享给大家。

三杯鸡胸肉

时间:11-25

三杯鸡这道菜相信大家都很了解了，可能你见过用鸡翅做的三杯鸡，用鸡腿肉做的三杯鸡，那么三杯鸡用鸡胸肉做可以吗?答案是当然可以的，鸡胸肉低脂清甜易熟,，搭配九层塔，还有口感独特的鸿喜菇,，只要10分钟~ 就能快速煮出这道营养又美味的三杯鸡胸肉家常小菜。

台湾塔香三杯鸡

时间:11-14

正宗的台湾三杯鸡一个定要有九层塔才行，所谓三杯，就是是一杯麻油，一杯酒，一杯酱油，下面把这款正宗的台湾小吃塔香三杯鸡的做...

台湾三杯鸡的正宗做法

时间:11-11

最正宗的三杯鸡调料必需由米酒、香油、酱油和九层塔共同完成的，所谓的三杯就是指一杯米酒、一杯酱油、一杯麻油，烹制三杯鸡还有三个要点必须要记住，只要这三个要点掌握好了，保你做一次成功一次，下面就把正宗的台式三杯鸡制作方法分享给大家。

三杯鸡佛

时间:11-10

三杯鸡大家都会做，可是你有没有试过三杯鸡佛呢?民间流传吃鸡佛可以养颜美容与壮阳哟，今天我们就把三杯鸡佛的制作方法分享给大家。

三杯鸡翅

时间:10-20

今天介绍的三杯鸡翅属家常风味，与正宗的台式三杯鸡不同的是，这道菜中没有用到香草而是直接用烹饪的香料和冰糖上色调味做成，另外还加了红葡萄酒来增加风味，成品菜清香可口别具风味。

传统三杯鸡

时间:10-18

今天俞霏烹制的这道传统三杯鸡在选用配料上略作了改动，所选用的主材则是从京东生鲜上购买的密云水库土鸡。时下的天气再加上保鲜袋的保驾护航，它到达俞霏手上时，还能够感受得到的就像是刚刚鲜宰送达的一样新鲜。

三杯鸡翅的正宗做法

时间:10-18

喜欢吃鸡翅，所以经常用来做三杯鸡翅吃，正宗的三杯鸡翅是用白糖、白酒、生抽各一杯，但是在家做这款小吃三杯的分量，其实也不是一成不变的，根据家里人的口味，如果不爱吃甜的可以减少糖的分量;如果你买的生抽比较咸的，而你又不喜欢吃得太咸的话，你就把一杯生抽，改成1/3杯清水+2/3杯生抽来代替;白酒也是，你可以把一杯白酒，换成1/3杯清水+2/3杯白酒来代替(或水、酒各半杯)。总的来说就是三杯的分量可以根据自家的口味来调节。

电饭煲三杯鸡

时间:10-14

三杯鸡在餐饮相信很多人都吃过，其实三杯鸡的做法有很多种，大家可以参考三杯鸡的做法大全，今天我们要介绍的是在家用电饭煲做三杯鸡，这样做出来鸡肉表面的水份蒸发了，但鸡身内部的肉质还是能保持水分，所以鸡肉特别鲜嫩。鸡h熟后将酱汁均匀淋在鸡身上，卖相更漂亮。

三杯鸡家常做法

时间:10-14

这款三杯鸡做法简单超级下饭，最初是来自江西南宋末年，文天祥抗元被俘，因劝降不成即将被杀。有一位老婆婆带了一只鸡一壶酒去看他。与文天祥同为江西人的狱卒就煮了这道菜给他吃。今天我们把家常三杯鸡的制作方法分享给大家。

黑啤酒冰糖三杯鸡

时间:10-14

黑啤酒冰糖三杯鸡的做法中以黑啤酒取代传统的米酒，深沉微甘的麦子香气，与麻油、冰糖、大蒜、辣椒、姜片迸出新鲜好滋味，再加上黑啤酒色泽深，不须过多的酱油即可烧出漂亮的油亮酱色，吃起来风味饱满却不过咸，还有微微的麦子焦香，更加衬托出三杯鸡的美妙滋味，无论几碗饭都吃得下啊。

玉米三杯鸡

时间:10-08

三杯鸡原本属于江西名菜，后来传到台湾。2个地方的口味各不相同，今天就介绍一种在家就能做的三杯鸡，做法简单，口感香嫩可口，加入了玉米，丰富了营养，还给三杯鸡带来一丝丝甜味和清爽，让菜品变的不那么油腻。

马铃薯三杯鸡

时间:10-07

三杯鸡是人人都喜爱的佳肴，鸡肉软滑细致，酱汁香浓加上马铃薯吸饱鸡肉的汤汁 更是赞!今天我们给大家做一道马铃薯版的三杯鸡，用来带便当更是方便有菜有肉也不怕蒸。

简易改良版三杯鸡

时间:10-04

自己做了个改良版，方法当然是居家简单啦。今天就来教大家做我改良版的东迩版三杯鸡做法，我的做法不同之处是将三杯鸡中的精髓的三杯置换成橄榄油、李锦记生抽、醪糟米酒各一杯，在食材的选择上，我选择了肉质鲜嫩的鸡翅，鸡翅胶原蛋白含量丰富，有美容养颜的功效。

超下饭的懒人三杯鸡

时间:10-03

今天要来分享一道算是在台湾很常见的下饭料理，超下饭的懒人三杯鸡做法非常的简单，配料也很容易取得，在超市就可以完全购买，更重要的超级好吃唷。

南瓜三杯鸡

时间:09-20

今天为大家介绍的南瓜三杯鸡是在传统三杯鸡的基础上进行了创新，在鸡肉中加入了南瓜块，吃起来浓香中带有南瓜淡淡的清甜味非常的好吃。一起来看如何做南瓜三杯鸡更好吃吧。

三杯鸡翅中

时间:09-17

三杯鸡翅中的家常做法讲解教你如何用鸡翅中做出正宗台式风味的三杯鸡，因为做三杯鸡不用加水所以一定要选易熟的嫩鸡或鸡翅，下面一起来看怎么做台式三杯鸡最好吃的图文做法教程。

三杯鸡

时间:09-09

三杯鸡，为什么叫三杯鸡呢？是因为在烹制这道菜的时候有三种料必不可少：酱油、食油、米酒各一杯。聚餐网现在教你做美味三杯鸡的做法详细步骤。