果酱是用水果和糖,以及一些酸味的调节剂,经过加热以后,制作而成的一种果子酱,能够保存很长的时间,通常是在吃面包的或者是土司的时候涂抹在面包上吃,吃起来非常的美味,酸坛可口,带有浓郁的果香,通常我们见到最多的就是草莓酱,西红柿酱,金桔酱等等,都很好吃,下面我们的小编为大家整理了更多的果酱的吃法,一起来看下吧!
哪些人群可以食用果酱?哪些人群不适宜食用?
【宜食】果酱味道酸甜,清爽可口,营养丰富,尤其适合老年人、婴幼儿食用。每次15~30克为宜。【忌食】果酱的含糖量偏高,不宜多食,特别是糖尿病患者忌食。此外,冠心病、心肌梗死、肾炎患者也不宜多食。
果酱的功效有哪些?
果酱含有天然果酸,能促进消化液分泌,有增强食欲、帮助消化之功效。果酱还能增加色素,对缺铁性贫血有辅助疗效。果酱含丰富的钾、锌元素,能消除疲劳,增强记忆力。婴幼儿吃果酱可补充钙、磷、预防佝偻病。
黄梅果酱小蛋糕
时间:11-25
这款漂亮的黄梅果酱小蛋糕是传统香港饼店的西式蛋糕,黄梅果酱小蛋糕做汉简单,就是在海绵蛋糕,基本加上cream 和黄梅果酱,超好吃,当然你也可以用不同口味的果酱啦,这款小蛋糕用来做下午茶非常合适。
草莓玫瑰果酱
时间:11-23
现在草莓大早上市的时候,不防做一些草莓果酱留着备用,特别是吃早餐的时间用草莓果酱配上吐司一起吃,特别美味,草莓富含酵素和果胶质,外表讨巧味道酸甜可口。做好的草莓果酱不熬完酱封瓶后冰箱冷藏着,想吃就吃,好不惬意!
法珀版极品玫瑰荔枝果酱
时间:11-21
没尝过Christine Ferber等于没吃过果酱,法珀果酱是欧洲很多高级食品店必备的招牌商品,聚餐网今天把法珀版极品玫瑰荔枝果酱制作方法分享给大家,要注意糖决定果酱的成败,担负了果酱最重要的保鲜和粘稠两大成败关键。
自制桑葚果酱
时间:11-21
营养多多的桑葚果酱制作其实相当简单,无需过多材料只需加一点点冰糖即可,制作时先把桑葚多清洗几道,然后用中大火煮开,转小火慢慢熬即可,成品甜甜的,嚼在嘴里的颗粒会迸发出汁液,感觉特别好。用来蘸面包吃特别棒。这也是保存桑葚最好方法。
雪梨桂花果酱
时间:11-20
雪梨有着润肺,生津润燥,降火止咳化痰的作用,今天就用雪梨给小朋友们做一款雪梨桂花果酱,特别适合孩子大便干燥或上火等症状,制作时加糖的比例很重要,今天这味道相当好不是很甜腻,适合给小朋友们泡水喝。
芒果果酱面包机版
时间:11-12
在家用面包要芒果果酱的时候一定要买熟一些的芒果,制作时喜欢吃甜一些的朋友可以加入一些冰糖进去,做好的果酱瓶子要是无油的,而且要冷却后在装瓶,瓶后把瓶子倒立也可有真空效果哦。
面包机制作山楂果酱
时间:11-12
自制山楂果酱是儿时母亲最好的回忆,今天我用面包机来做一款美味的山楂果酱分享给大家,简单易操作,在这个山楂丰收季将酸酸甜甜用果酱来保存下来,慢慢品尝,长久留着这味滋味,搭配上面包,解腻又开胃。
无防腐剂添加剂的苹果酱
时间:11-12
今天用给大家做一款无防腐剂添加剂的苹果酱,我用白醋和白糖来进行防腐,制作时把苹果切成小块,更加容易煮透,做好后放在冰箱配面包一起吃相当美味的。
柠檬味的桑葚果酱
时间:11-11
现在是椹盛产的季节,在自家顶楼阳台种植的一颗小小的桑椹盆栽就长满了美丽的紫色桑椹,现在成熟了,今天就做一款柠檬味的葚果酱,超级好吃,而且容易保存。
自制百香果果酱
时间:11-11
今天这款自制百香果果酱是纯粹的原始味道,彻头彻尾的原始料所制作而成的,想吃稠一点的朋友只需要少加一些水就可以了,非常简单易上手,下面把制作流程分享给大家。
苹果芒果果酱
时间:11-11
苹果+芒果一起配上柠檬混制作的苹果芒果果酱,非常好吃。虽然这个果酱名称有点绕口,但是口感切是非常美味的。制作时间芒果煮出来的果汁很多,煮到收干太浪费了又花时间,就先捞一些果汁起来做成果冻,水果果肉做成果酱,果汁做果冻一举双得唷,下面把制作方法分享给大家。
桂花苹果凤梨果酱
时间:11-11
今天这个桂花苹果凤梨果酱是用很多水果做成的,凤梨正甜再加上苹果丁除了稀释果酱的甜度还增加一点深茶色且晶莹剔透的桂花酿香气立即浓郁的散放开来,待凉后入罐放冰箱做面包或泡冰茶,都是夏日最佳清凉果酱。做成果酱味道也是十分出色的。
西瓜皮果酱
时间:11-10
西瓜皮果酱是用西瓜皮做成的一道美味清新的美食,它的做法很简单,短短几分钟就可以将原本“废物”的西瓜皮华丽变身成一道惹人食欲的美食,也算是西瓜皮一种美味新吃法。
山楂果酱面包条中种法
时间:11-08
貌美酸甜的山楂果酱面包条是打用中种法制作而成的,这面包就如孙悟空七十二变一样,同样的面团和馅料,不同的造型。同样的口感,吃出来的是不同的心情!生活就如这面团一样,需要常变常新,才会丰富多彩!
法式果酱吐司(10分钟快速早餐)
时间:11-06
法式果酱吐司是一道快速营养早餐,10分钟就可以做出丰盛又美味的法式果酱吐司! 一定要养成吃早餐的习惯!才会身体健康!
蓝莓果酱饼干
时间:11-05
今天图文详解给大家介绍的这道蓝莓果酱饼干是将香脆的饼干做好之后夹着果酱而成的,香酥的饼干吃到嘴里有一股清新酸甜的蓝莓果酱融入进来,想想都觉得很美味呢。
百香芒果酱
时间:11-05
百香芒果酱的家常做法讲解教大家怎么把百香果果肉和芒果一起搭配,做成色泽漂亮,味道香甜的百香芒果酱。做好的果酱可以用来搭配面包、吐司、饼干等点心,也可直接吃。
果酱蛋糕卷
时间:11-05
果酱蛋糕卷是一款裹着果酱的蛋糕卷,特点是口感极其的松软柔和,味道香软中还站果酱的各种香味儿,学会果酱蛋糕卷的做法,用不同的果酱就能做出很多不同口味的蛋糕享用。
香草蜜桃果酱
时间:11-04
香草蜜桃果酱是将蜜桃、柠檬、香草豆荚这三种食材处理好后,加入搅拌机内做成的一道美食,做法很简单,成品可以用来配着米饭或者面包食用,都非常不错。
自制哈密瓜果酱
时间:11-04
今天图文详解给大家介绍的是自制哈密瓜果酱的详细做法,可以做上这么一道美食直接吃,或者在早餐的时候配上一块面包或者一个馒头,味道都是很不错的。
双色果酱曲奇
时间:11-04
今天介绍了原味和可可两种曲奇的做法,原味吃起来香浓酥脆,可可吃起来甜而不腻,这道双色果酱曲奇的两种虽不同颜色,但看起来都很是可爱漂亮,另外也不用担心吃到添加剂。
自制草莓果酱
时间:11-04
制草莓果酱是一道酸酸甜甜,清新自然的美食,既可以当做一种美味小零食吃,也可以蘸着面包一起吃。红润诱人的颜色很是惹人喜爱,相信很多朋友都会喜爱它的。
香草菠萝果酱
时间:11-04
香草菠萝果酱的家常做法讲解教你如何把菠萝变成美味的果酱,加了香草籽和香草荚的菠萝果酱吃起来味道酸甜还有粒粒口感,给人的感觉特棒。
坚果酱烤鲷鱼
时间:11-04
坚果酱烤鲷鱼是用烤箱烹制出的美味,这种烧烤而成的鲷鱼外焦里嫩,味道鲜美,外加坚果和酱汁,更是完美至极,和外面的烧烤相比只有过之而无不及。
水蜜桃果酱
时间:11-03
水蜜桃果酱的家常做法讲解教你两种不同的做法,都很简单易学。后面附有两个制作小窍门告诉你如何伏味道更鲜美。请看好吃的水蜜桃果酱的做法详细教程。
家常金桔果酱
时间:11-01
图文讲解金桔果酱的家常做法,教你做好吃的小秘诀,展示金桔果酱的功效,做金桔果酱用面包机和料理机都可以,用面包机金桔要切得很碎小,用搅拌机的话要多加水,若你的料理界有酱料功能,那么放一点点水就可以了。甜度的调节可边熬煮,边加糖通过尝试来做调整。
桑葚果酱
时间:10-29
桑葚果酱的家常做法讲解教你如何用把桑葚保存时间更久,桑葚果酱除了可把享受桑葚的时间延长,还能做面包酱,拌酸奶等既丰富饮食口味又充分吸收营养。
金桔百香果酱
时间:10-26
在家制作金桔百香果酱的时候要先把金桔的籽给去掉,挖百香果的果仁的时候一定要用无油的勺子,这个果酱没有添加防腐剂,所以做好后一周内要吃完最好。
金桔果酱
时间:10-24
秋冬喝金桔水化痰又止咳,自己在家做金桔果酱没有任何添加剂,用新鲜的金桔熬制而成,做法非常简单,只需要金桔,冰糖和水三样食材就能轻松完成,下面把金桔果酱的做法分享给大家。
5分钟速成的蓝莓果酱
时间:10-24
5分钟速成的蓝莓果酱是我自己在家用天然的蓝莓熬煮而成的,无需任何果胶与添加物,纯属天然非常健康的小吃,做好后可以 搭配任何甜点,幸福浓郁好味道,喜欢就来试做一下。
杏子果酱
时间:10-24
杏子果酱的家常做法中必需要加入鲜榨柠檬汁,这样口感更好喝,而且以10比3的比率来调配,煮果酱的时候要用小火慢煮,这样做出来杏子果酱的颜色才会更加的漂亮。
酸甜芒果酱
时间:10-23
酸甜芒果酱的家常做法中芒果肉打的越碎越好,而且这个芒果酱的酸甜大家自己来控制,是加柠檬还是橙子自己调味,特别提醒大家一下芒果本身就是甜的,所以糖不能添加太多了。下面请看酸甜芒果酱制作方法图文讲解。
果酱炒双丁
时间:10-22
有没有试过用梨和猪肉一起做道美食呢?如果学会这道用梨、瘦肉搭配的果酱炒双丁,就会掌握基本的水果菜做法啦,下面一起来看怎么用果酱做出好吃的果酱炒双丁吧。
微波炉苹果馅果酱
时间:10-20
在家用微波炉10分钟就能快速制作好吃苹果馅果酱,用来抹面包,当馅料,做水果茶很方便,少少制作又新鲜,天气热懒得顾火炉就交给微波炉啦。
胡萝卜柳橙果酱
时间:10-20
营养的蔬果汁可以增强免疫力,将平常不爱的蔬果和其他水果搭配组合一下打成果汁就是一个好办法。像胡萝卜+柳橙混合打成果汁,做成果酱就是不错的选择。只需要用慢磨蔬果机榨汁,一杯美美不分层的胡萝卜柳橙汁就可立即享用了。清香的柳橙皮和胡萝卜果渣一起煮成胡萝卜柳橙果酱是最佳选择。
凤梨苹果酱
时间:10-20
夏天总是会想喝冰沙消暑,但是又怕喝的不安心吗?没关系我们可以自己动手做凤梨苹果酱来吃,下面就把如何在家做凤梨苹果酱制作方法分享给大家。
自制苹果果酱的制作方法
时间:10-18
自制苹果果酱让你收藏秋天的甜蜜,在吃面包的时候也可以抹一些在上面,味道超好吃的。在家做苹果果酱时要先将苹果洗净,晾干表面的水分,然后切块用搅拌机打碎,最后在锅中用小火煮成粘稠状,加入蜂蜜调味即可,而且蜂蜜也有很好防腐作用。
胚芽酸奶果酱面包
时间:10-17
胚芽酸奶果酱面包制作非常简单,没有特别的技巧可言,只需注意冰酵种需要提前制作,这样做出来的面包组织细腻,口感更柔软。下面就把这款好吃的胚芽酸奶果酱面包详细制作流程分享给大家。
糯米土豆果酱饼
时间:10-12
糯米土豆果酱饼的做法非常的简单,而且次用土豆和糯米粉一起来做,这样可以减少对肠胃的不适而且给不爱吃土豆的孩子来说也会让营养更全面哈,这次特意做的蓝莓果酱馅儿的,是孩子们最爱吃的口味哦!
柠檬洛神花果酱
时间:10-12
柠檬洛神花果酱的做法非常的简单,而且营养丰富,其中神花提取物还能调节血压、改善睡眠。对燥热性虚火上升、高血压有不错的功效,不但可以消暑降火,还可以提神解劳。洛神花可解毒,利尿,去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪。绯红的花朵,演绎出清新解渴的酸甜滋味;清香的柠檬与绯红的洛神花,搭配出令人无法抗拒的酸甜味!
自制无花果果酱
时间:10-11
无花果是一种营养价值非常高的水果,而它的份吃法也是很多,而我今天教大家做自制无花果果酱,做法不但简单,而且还能很好的保存无花果的营养价值,是一道非常美味营养的食品哦!
手工杏仁果酱
时间:10-10
夏天又是杏仁成熟的季节,今天我们煮一锅无敌美味的吮指果酱――封存夏日的味道。不要小看了手工杏仁果酱,更不要和超市货架上那些工业化得甚至不含水果的果酱相比,那绝对是对其最大的误读。
自制椹果果酱
时间:10-09
这个自制椹果果酱是把椹果做成果浆,这个果浆建议少量分次放糖,很好吃,还可以夹面包片或者做其它甜点时都可以使用。而且椹果营养丰富,药用价值很高,被民间称为圣果。它的主要功效是:补肝,益肾,熄风,滋液。治肝肾阴亏,消渴,便秘,目暗,耳鸣,瘰疬,关节不利。
自制樱桃果酱
时间:10-07
这个自制樱桃果酱是一种樱桃为原料,而做成的樱桃果酱。樱桃果酱味道酸甜,清爽可口,营养丰富的特点。樱桃果酱可在烹饪中常作酸味调料使用,也是西式早餐中常用的佐餐调味品。还可以促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血。
自制芒果酱
时间:10-07
这个自制芒果酱很简单,芒果以一半果肉,一半果泥这样的形式熬煮出的口感最好。熬至稍微有些粘稠时,要一直不停的搅拌,以免糊底,或者熬煮不均匀。这样自制芒果酱的口感更纯一些,没有杂味,而且,最主要的,吃着比较放心。
苹果凤梨果酱
时间:10-05
今天这道苹果凤梨果酱的做法中我们保留果肉,当然包括苹果的果内。又为了节省煮果酱的时间,所以,我把凤梨和苹果都切得很细,为了让凤梨和糖的味道更加融合,可以将所有材料切好混合,放在锅内进冰箱先腌制一个晚上口感更好喔。下面教大家如何自己做苹果凤梨果酱制作方法图文教程。
微波炉草莓果酱
时间:10-04
想吃到整颗草莓的草莓酱,但是害怕自己做会烧焦? 现在英国流行用微波炉,保证一次成功。微波炉草莓果酱的制作无比简单,只要三种原料,巧用微波炉,就能做出香甜可口的草莓酱。现在这个时节正是草莓旺盛的时候,很适合在家做这道小吃。
银杏果酱鸡丁
时间:09-10
银杏果酱鸡丁的家常做法讲解。这是用银杏果、鸡丁、胡萝卜等食材搭配出一道颜色漂亮,味道香甜又滑嫩的美味营养菜。好吃的银杏果酱鸡丁如何做?一起来看聚餐网的详细教程。
猕猴桃可以做果酱吗?猕猴桃果酱可以保存多久
时间:11-20
猕猴桃买回来要放一下口感才好吃,但是猕猴桃又容易坏,所以吃不完的猕猴桃做成果酱最适合,不但好吃,而且保存时间也长,一般可以保鲜一个月左右。
山楂果酱保存多久
时间:08-31
现在是山楂盛产季节,很多朋友喜欢自己在家做山楂果酱来吃,自己制作的山楂果酱 美味不加防腐剂,做好山楂果酱在家能保存多久不会坏呢? 一般来说看你加入白糖的量多少来定,因为白糖本身就是天然的防腐剂,如果不加白糖冷藏保存的话至少可以保鲜一个月这久。那么自制的山楂果酱到底要怎么保存,能保存多久呢?聚餐网下面给大家做详细分解。
自制橘子果酱的五大注意事项
时间:08-29
马上就是橘子上市的时候了,我们又可以做橘子果酱了,在家做这个小吃味道要想做的好吃,必需要注意以下五个关键点,下面把在家自制橘子果酱的五大注意事项分享给大家。
家中煮果酱一次性成功的6大技巧
时间:08-24
果酱不但是烘焙的好材料,泡水也是非常好喝的。有些朋友在家中试做一下果酱可是没有成功,今天教给大家怎么样在家中自制果酱一步到位的6种必需注意事项,让你一次性成功做好果酱。