聚餐网

奶油焗烤面包

时间:11-23

一顿特别的早餐用白酱配上吐司就能做的很好吃。聚餐网给你推荐这道「奶油焗烤面包」白酱无论是用买的或是自己做都OK，只要将放进烤箱能做出来这道既美观又好吃的料理，快动手试试吧!

咸味黑麦面包

时间:11-23

这是一款健康咸味黑麦面包，无油无糖、健康又质朴的粗粮面包，制作时由于面粉的吸水性不同，水是分量建议先留20克，看面团状态慢慢加，烘烤后面包的表皮非常香脆，内部很有韧性，淡淡的黑麦香，而且有一丝丝咸咸的味道，用它作为主食，搭配浓汤食用，超级饱腹。

火龙果核桃软欧面包

时间:11-23

双双今天分享这款颜值超高的简易软欧：火龙果核桃软欧面包超级好味道很赞，颜色很正，色香味俱佳，在此我们转载给大家，制作为了节省时间没有基础发酵，制作的分量是普通家庭常用的量，但图片是双成的量，所以大家注意一下，别做错了。

万圣节变装小熊面包

时间:11-22

2018年的万圣节将近，现在大街上到处都是可怕的装饰品，今天我们给家中有小孩的朋友们来一份比较可爱风格的万圣小吃，超给让人喜爱的万圣节变装小熊面包，提前祝大家节日快乐。

米菲兔挤挤小面包

时间:11-22

这是个喜欢了很久的米菲兔面包，今日拔草小兔子色彩明亮、样貌呆萌，看着就让人喜爱，家里正好有樱桃小萝卜，拍照时非常应景的和小兔子来个亲密会合，使图片色彩更丰富多彩，原方小兔子身体材料中用的是胡萝卜粉，家里没有，就用了同量南瓜粉，也不错，挺好看的。

经典的100%中种北海道吐司面包

时间:11-22

这次的100%中种北海道吐司不得不夸一下，太好吃了!柔软，奶香实足，弹性也不错，中种法是预先发酵面团，做好面团放预热好的烤箱中下层，上下火185度，烤35分钟即可。

果仁全麦面包

时间:11-21

早餐口粮还是最喜欢自己做的好吃，今天这果仁全麦面包制作时把面团冷藏发酵，然后烤熟可享，里面加了果仁，吃起来麦香浓郁，几乎吃不出甜味，口感温润，非常适合做早餐主食。一般做面包是一个比较耗费时间的事，从开始揉面到最后完成至少要花去大半天的时间。用低温发酵法做面包，将做面包的时间划分成两段，这样就不会很忙碌。低温发酵的面团做出来的面包风味更好一些。

全麦养生面包(直接发面法)

时间:11-09

今天用直接法做了一款全麦养生面包。在不忙的时候，直接法也没有多费多长时间。只要会判断面团发好的状态，一样会成功的。家里各种材料都备些，想做时就可以随意搭配。今天的面团里加入了全麦、低粉和小麦胚芽，低糖低油。整成圆形直接割纹，成品一样好看好吃。

简单零失败的芝麻手撕面包(中种法)

时间:11-09

前几天发的面包大家可能觉得有些难，今天发个超级简单的。对于新手来说也是零失败，效果还好。这款面包可以用手撕着吃，一片片。慢慢地咀嚼、慢慢地享受那淡淡的麦香味混着的芝麻香我的配方绝对低糖、低油，不用担心发胖哈。

少油少糖全麦核桃面包

时间:11-08

最近菜做少了，都专心在研究面包上，最近做了几款面包倒让我特高兴。就说这全麦核桃面包，少糖少油麦香味十足，烤熟的核桃也是扑鼻的香，外皮焦香，内里劲道绵软，越吃越上瘾，而且制作简单省时，所以做了一炉又一炉，儿子去学校时还带了2个，这让我高兴地不得了，今天就把这款越吃越上瘾的少油少糖全麦核桃面包制作方法分享给大家。

小熊挤挤面包

时间:11-08

这款小熊挤挤面包在微博已经风靡了好长时间，今天才动手来做，其实方法就是烤面包最懒的办法，排列方式就是我们平时做面包懒得整形时将小面团滚圆排入方模直接烘烤的样子，只是在出锅后加上耳朵，画上鼻子眼睛可就大不同了。

小白兔最爱的胡萝卜面包

时间:11-07

这款小白兔最爱的胡萝卜造型面包绝对是无心插柳的作品，本意是想做螺旋面包的，没想第一次没整好，出来的摸样特别像根萝卜，因为我和面用的是纯的土鸡蛋黄，刷的也是蛋黄液，色泽金黄所以真的就特别像。后来我将错就错，铁了心的想就做回胡萝卜面包!

西瓜吐司面包

时间:11-07

炎炎夏日，来一片冰凉西瓜是多么的消暑啊。吃不到西瓜，先来一片西瓜吐司，止止饥吧。西瓜吐司在做的时候中途需要加入红麴粉和{茶粉来调色，所以程序稍复杂一些，下面把西瓜吐司制作方法分享给大家。

手撕面包

时间:11-07

非常喜欢这款面包，我很喜欢吃，外型和口感都是一级棒的。妃娟中种醇奶的面团加上多多的果干，想不好吃都难。怎么样?你也心动了吗?那就赶紧动手吧。

蜗牛面包

时间:11-06

蜗牛面包的做法图解，详细说明蜗牛面包的制作流程，所需材料，制作时间。送给孩子他一定喜欢。蜗牛面包制作时面团要放温暖的地方发酵至2.5倍大，然后滚圆，松弛10分钟，蜗牛模型做好了要摆在烤盘上，放在温暖湿润的地方再次发酵，然后表面刷蛋液，烤箱预热180度上下火。

野餐吃的酒渍果干面包

时间:11-06

浪漫的春日野餐，带上一篮外酥内软的酒渍果干欧式面包，搭配自制乳酪抹酱与凯萨水果沙拉，是美味又无负担的下午茶轻食风，让你轻松写意渡过美好时光!

蜂蜜小面包

时间:11-05

这道蜂蜜小面包是百分百纯天食品，无添加剂，无防腐剂。而且这个面包含有蜂蜜，所以烤的时侯表面不刷蛋液，上色也会很漂亮。如何在家制作蜂蜜小面包呢?请看下文详细介绍。

憨兔面包

时间:10-26

后天就是六一儿童节了，今天为小朋友们送上一款憨兔卡通面包，祝大朋友小朋友都开心偶然一次，我在网上一间卖杂货的店铺看到一个象这样的兔子造型的小摆件，感觉这样简单的造型也可以用面团做出来，所以就琢磨着做了出来。

宝宝肉松面包机版

时间:10-26

肉松是很受小宝宝喜欢的食物，在家做肉松要用纯瘦肉来作，今天我们用面包机教大家如何快速给宝宝做猪肉松吃，在此提醒大家给1岁以内的宝宝吃最好什么都不加。

小飞象面包

时间:10-25

现在刚刚过完夏天气温还很高，在家制作这款小飞象面包的时候面团二发发酵一定要控制发酵时间，别让其形了，这是一份让熊孩子喜形于色的小飞象面包，在家做给你的孩子吃吧。

万圣节蜘蛛面包

时间:10-24

万圣节又快到了，今天就给大家分享一款简单易学的蜘蛛面包，让你今年的万圣节别人番风味。

小乌龟面包

时间:10-22

小乌龟面包是一款以乌龟为造型的可爱儿童面包，萌翻人的小乌龟让孩子们一看就特别的喜欢，食欲旺盛又舍不得下口。下面一起来看怎么做小乌龟面包的方法和技巧，带给孩子享受美食的快乐。

海绵宝宝挤挤面包

时间:10-19

这款海绵宝宝挤挤面包在家制作其实也很容易上手，需要制作两种面团，分别是黄色面团和白色面团，整体比较费时间考验你的耐心，特别是的后期的表情绘制很重要，一定要耐心画表情，才会呈现萌萌的效果。

免手揉冷藏发酵蓝莓贝果面包

时间:10-19

富含花青素的护眼蓝莓做成贝果，有着越嚼越香的对味口感，今天这款免手揉冷藏发酵蓝莓贝果制作特别简单，做好后夹上酸甜的蓝莓果酱，或是奶油乳酪馅，也都是速配，

金毛狮王小面包

时间:10-10

金毛狮王小面包是一款非常可爱耳的面包，而且很受小朋友的欢迎和喜爱，而当第一个金毛狮王呈现在我眼前时，自己也被萌笑了，虽说装饰需要花不少时间，但这不就是烘焙所给予的乐趣吗!

木鱼花鱼松面包

时间:10-05

这款木鱼花鱼松面包像柴鱼派的造型，木鱼花也叫柴鱼花，是日料里不可缺少的一种食材。在日本料理中，从凉拌、煮汤、手卷材料到制作各种调味汁都可以尝到木鱼花的特殊美味。木鱼花鱼松面包，是天然的调味品，营养丰富。

乌龟菠萝面包

时间:10-03

乌龟菠萝面包样子非常可爱，拥有可爱的乌龟照型菠萝面包早餐相陪伴，是温暖一天的开始，相信小朋友们会很喜欢喔。聚餐网今生把乌龟菠萝面包制作方法详细的图文教程分享给大家。

鸡蛋在面包中的作用

时间:09-07

做面包当中有许多材料，鸡蛋便是其中一种。那么鸡蛋在做面包时对面包有哪些作用呢？一般来说使用鸡蛋，面包的内侧颜色就是诱人的黄色，光泽良好，同时能改善表层外皮的颜色，光泽，蛋黄当中的卵磷脂能延缓面包的老化，提高营养价值。

又干又硬的法国面包要怎么弄才好吃？

时间:09-05

在家做三明治好吃，但是一次做多没吃完隔天后面包就跟石头一样硬了，丢了太可惜了，又干又硬的法国面包要怎么办才好呢？今天我们就教给大一个完美的解决小技巧，可以做成法国土司味道相当不错的。

自己做面包为什么发不起来?

时间:08-31

看到很多新手在问为什么自己在家做面包一直发不起来?难道是因为我揉面的时间太短面团没有揉出膜?经常都是第一次发酵总能发的很高，然而第二次发酵就根本发不起来，下面就把面包发不起来的原因的解决方法分享给大家。