干锅鸡是中华最传统的名菜,以鸡肉为主要食材,配上时令蔬菜炒制而成的,多半都会加入芹菜来增香。整道菜香脆酸辣俱全,颜色五彩缤纷,能促进食欲,营养价值丰富。聚餐网今天把所有干锅鸡的不同做法整合起来分享给大家,只是在配菜和制作上有些不同,看看全国各地都是怎么在做这款干锅鸡的。
1、芹菜的平肝降压作用,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2、芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。
3、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬。
4、挑选芹菜时,掐一下芹菜的杆部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜。
5、鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
干锅鸡的做法将鸡肉的营养极致发挥出来同时再搭配上芹菜这样富有营养的蔬菜,那样就更加具有营养价值了,而且还异常好吃,回味无穷。
香菇干锅鸡
时间:11-13
香菇干锅鸡的家常做法讲解这个菜主要原料鸡肉和香菇。制作方法简易学。聚餐网教你好吃的香菇干锅鸡如何做的详细步骤,告诉你怎么做味道更鲜美。
栗子干锅鸡(治疗腰颈椎疾病)
时间:11-09
栗子干锅鸡的做法非常简单而且对治疗腰颈椎疾病有相当好的疗效。在做栗子干锅鸡时最好选择老鸡营养丰富一些,不但好吃而有补血养颜的功效。
香辣干锅鸡块
时间:11-02
今天介绍的香辣干锅鸡快,不仅颜色鲜亮诱人,口味更是浓厚可口,尤其是喜欢吃辣的朋友一定不能错过。很多人都喜欢大块吃肉的感觉,非常过瘾,今天的鸡块就是这样的感觉,鸡肉鲜嫩,并且营养价值非常高,辣辣的,吃起来很劲爽
干锅鸡翅的做法最正宗的做法
时间:10-17
初冬干香美味尽在一锅端,吃起暖烘烘的,今天这款美味正宗的干锅鸡翅制作时最好先把鸡翅腌制过后放冰箱冷藏一夜,让其入味,这样会更加好了吃,配菜可以随便添加。
香辣干锅鸡块
时间:10-16
换着花样做美味的家常下饭菜,这款香辣干锅鸡块口感麻辣鲜香,我加入了藕片味道超级好吃的,诱人之处就在于先腌制入味,再炸至焦香,煸炒的时候,香辣鲜香完全融进菜中,最宝贵之处在于干锅菜可变换的花样太多了,可以随心所欲按自已的喜好调整,虾,排骨,鸡肉都可以,就是干锅蔬菜也超级好吃,麻,辣,鲜,香,浓烈,入味,绝对下饭菜的首选。
绍兴干锅鸡
时间:10-15
用绍兴酒来烹调鸡肉真的味道超香,口感非常好吃,今天就用这款去骨的鸡腿肉加上绍兴酒做一款美味的绍兴干锅鸡,制作时采用选用土鸡腿肉吃起来非常Q弹有劲,让人不知不觉一口一口送进肚子里。
干锅鸡翅虾
时间:10-11
干锅鸡翅虾的做法十分的简单,而且香味浓厚,肉质鲜美,及有虾又有鸡翅,费口味一点都不单一,非常的好吃下饭而且富有营养,这样好的菜肴快来试试吧!
麻辣干锅鸡翅
时间:10-05
超级下饭的麻辣干锅鸡翅。足以满足你的味蕾。鸡翅皮焦肉嫩,麻香味十足。选用的是好熟易啃的鸡翅为材料,使一道菜从制作到入味只需十几分钟。尖椒的加入使整道菜更多了浓郁的味道,干干香香的鸡翅味道真的是太香了这样的麻辣干锅也可以自己随意搭配配菜。
干锅鸡块
时间:09-29
今天图文详解给大家介绍的这道干锅鸡块是鸡肉一种非常干香香辣的吃法,炸制好的鸡块加上香、辣、咸等各种味道的调料炒制,不勾芡、不焖煮,干香有味。
馋嘴干锅鸡
时间:09-25
馋嘴干锅鸡的菜品特点是菜色油亮,干香浓郁。做好的干锅鸡肉吃在嘴里肉嫩骨香,豆豉和辣椒的味道相互交融不仅特别的下饭也是佐酒的佳肴,好吃的馋嘴干锅鸡如何做详见教程。
干锅鸡翅
时间:09-12
干锅鸡翅的家常做法讲解。干锅鸡翅的主要用料有鸡翅土豆和腐皮,做法是先油煎香后再大火爆炒而成,是适合上班族们的简单快捷营养菜。具体做法请看下面的教程。
香辣干锅鸡
时间:09-11
香辣干锅鸡的家常做法讲解。香辣干锅鸡口味香中劲辣,好吃又下饭。配菜黄豆芽吃起来爽脆可口越嚼越香也是这道菜的亮点。好吃的香辣干锅鸡如何做?一起来看聚餐网的详细教程吧!
干锅鸡
时间:09-10
干锅鸡的家常做法讲解这个菜的主要原料:鸡和芹菜,制作方法简单易学。聚餐网教我好吃的干锅鸡是如何做的,请看详细的制作步骤讲解。