瘦肉粥的味道超给好吃,特别是皮蛋瘦肉粥永恒的美味,但是瘦肉粥的做法有很多种,比如说配是香菇,表带也是很好吃的,聚餐网今天把瘦肉粥的做法大全分享给大家,附有详细的图文教程,煮瘦肉粥的时候,猪肉要拌淀粉后再入粥煮,就可以让粥看起来清不混浊。
煮粥放多少水合适?
一般来看在家煮粥一般水和大米的比例是4:1。
如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。如:煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好(以米的平面为底,不是锅底哦!)
其实说实话,各人口感不一样,有人喜欢吃烂点,有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准。一般蒸米饭是水和米的比例是2:1.要是煮粥就要逐量加水了。
正宗港式皮蛋瘦肉粥
时间:11-23
正宗港式皮蛋瘦肉粥都是用鸡高汤来煮的,所以味道很好喝,煮粥都是用白米饭来做,它比生米煮粥来的快速糊化,口感也更加好吃。
家常杂蔬瘦肉粥
时间:11-21
做杂蔬瘦肉粥我们要选用里脊肉的好,因为这个肉口感嫩,吃起来很舒服。猪里脊肉富含蛋白质和脂肪酸,还可提供血红素和半胱氨酸,有利于促进铁吸收,改善缺铁性贫血。
山药瘦肉粥
时间:11-02
在家煮山药瘦肉粥的时候瘦肉丝可以提前腌制一下,这样煮出来粥味道更加好喝,山药尽量切小一点,但是切完后要泡在盐水中,以免变黑影响美观。
菠菜瘦肉粥
时间:11-01
春天是养生的季节,也是是喝粥的好时候,在乍暖还寒的时候,喝着热乎乎的粥品,无疑是对自己的一大犒赏。只要利用白米或是剩饭,再加上新鲜蔬菜与肉类或海鲜,轻轻松松即可完成。今天就给大家介绍这款最简单的菠菜瘦肉粥制作方法。
草菇瘦肉粥
时间:10-27
草菇瘦肉粥是一道适合中老年常吃的保健养生粥,常喝这道粥不但能有效治疗高血压引起的头晕等症,还能预防和缓解三高症状,有滋阴补肝肾等食补功效,坚持常喝可增强体质,延年益寿。
杂蔬瘦肉粥
时间:10-23
这款杂蔬瘦肉粥味的食材大家可以用时下时令蔬菜更加有营养,在家煮这个粥的时候青菜要最后放入锅用。而且放入青菜后锅不能加盖,其它食材丁尽量切小一点,更加容易煮熟一些。下面聚餐网把杂蔬瘦肉粥制作方法分享给大家。
豌豆瘦肉粥
时间:10-22
豌豆瘦肉粥是将豌豆搭配着粳米、瘦肉一起煮制而成的一道粥食,粥食喝起来软烂糯口,清淡鲜美味不重,很适合小朋友们食用,还可以补充营养,健脑益智。
板栗瘦肉粥
时间:10-20
板栗瘦肉粥的家常做法讲解为大家带来一款香甜软糯营养粥,而且是对高血压、冠心病和动脉粥样硬化等中老年常患病症有很好食疗功效的美味,无论老少,常喝板栗粥都会越喝越健康。
香滑皮蛋瘦肉粥
时间:10-20
皮蛋瘦肉粥是在广东和香港非常受欢迎的咸味粥,也是一道滋味和营养都非常丰富的美味。在这道皮蛋瘦肉粥如何做的方法中将会教大家一些将粥容易煮烂而且口感滑润的小技巧,一起来看吧。
皮蛋瘦肉粥电饭煲做法
时间:10-18
电饭煲版皮蛋瘦肉粥制作简单又美味,制作时一定要先将瘦肉给焯一下水,这样煮出来粥口感才更加好吃,皮蛋分两次放入粥里,一时让粥更入味,二让粥的口感更有嚼劲。
皮蛋瘦肉粥的简单做法
时间:10-17
皮蛋瘦肉粥是一道经典的广式粥品,几乎无人不知无人不晓。在家煮皮蛋瘦肉粥其实相当简单,大米和水的比例是1:10,煮粥时加一点点油让能粥的口感更加香滑,一碗好的皮蛋瘦肉粥,一口品下去,皮蛋Q弹、肉丝嫩滑、大米清香,香浓软滑溢于满口。在微凉的秋日早晨,喝上这么一碗美味的皮蛋瘦肉粥,实在是饱腹暖心,正所谓清粥小菜也醉人。聚餐网今天推荐这款最简单的皮蛋瘦肉粥制作方法。
鲜虾瘦肉粥
时间:09-16
这天热的简直就让人没法活了,今天湖北多个城市多发布了橙色高温预报,这天一热吃饭也没啥胃口,但是身体是革命的本钱饭是还要吃的,鲜虾瘦肉粥美味易消化,值得大家一试。
皮蛋瘦肉粥
时间:09-09
皮蛋瘦肉粥的家常做法详中不能把瘦肉给炒老了,炒的越鋈庠较恪U飧銎さ笆萑庵嗍且惶坠闶降淖龇ǎ下面细讲解教你如何做出一道好吃又有营养的皮蛋瘦肉粥的制作方法全程图文讲解。
皮蛋瘦肉粥的功效与作用
时间:09-07
皮蛋瘦肉粥口感香滑,咸鲜味美。具有除烦清热,滋阴清热,益气养阴、养血生津、益精髓、补脏腑、解暑热的作用,喝皮蛋瘦肉粥对人体有哪些功效呢?聚餐网下面给大家做详细讲解。
煮皮蛋瘦肉粥更浓稠更好喝
时间:08-30
皮蛋瘦肉粥营养丰富,外面买的这个粥不但看上去很浓稠,而且很好喝,那么在家如何煮皮蛋瘦肉粥才能让它更加浓稠,味道更加好喝呢?皮蛋都是一种很重味道,焯烫去腥的步骤非常重要,下面把煮皮蛋瘦肉粥的技巧分享给大家。
如何做出完美版皮蛋瘦肉粥的四个窍门
时间:08-23
皮蛋瘦肉粥看起来很好煮,可是要想煮的味道好吃是有技巧性的,聚餐网经过总结现在为大家分享一下怎么样做皮蛋瘦肉粥味道更好吃的一些经验和窍门。