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四川酸辣土豆片

时间:11-25

身在老家四川成都从小没少吃酸辣土豆片，大学到在湖北后几乎没有吃到家乡正宗的四川味的酸辣土豆片了，主要是炒的时候都没有加入四川泡菜在里面，在外老是怀念那股家乡的味道，今天自己动手在家做四川酸辣土豆片，顺便把整合制作流程分享给大家。

泰式酸辣茄盒子

时间:11-25

三伏天，不想开油锅，推荐你做这个健康的方式，油煎茄盒，这是从泰国学来一道酸辣茄盒料理做法简单，食材主要就是茄子的肉馅， 将茄子切成两片相连，再酿入调制好的肉馅，裹上面粉糊放入锅中煎熟即可。为了丰富口感，我加入了些泰式甜辣酱。香酥的茄盒咬下一口，茄子的软糯鱼肉香在口中炸开，微甜酸辣，油而不腻，好吃停不下了。

酸辣土豆丝的家常做法

时间:11-23

酸辣开胃的下饭神器酸辣土豆丝是很多家庭餐桌上常见菜，在家做这个菜我喜欢用刀切土豆，刀切出来的土豆丝比用工具擦丝的口感好吃，制作时要注意切好土豆凉水冲过，避免炒时变黑，醋要沿着锅边淋入，加一些红辣椒能让菜色更加漂亮。

酸辣手撕杏鲍菇

时间:11-20

这道酸辣手撕杏鲍菇超级下饭，特别适合因天热喂口不好的朋友们，这是一道素菜，油也放得少，吃起来口感却非常好，像肉更像猪肚，越嚼越香。再搭配一些红绿辣椒和香醋，不仅好看，更是酸辣开胃，搭配主食来吃特别特别下饭。制作方法也很简单，不用炒，不用闻太多的油烟，轻松几步就可以上桌。

湖南酸辣肥肠(香而不腻，开胃诱人)

时间:11-20

肥肠本身虽然很臭但加工后有种特殊香味，特别是酸菜和辣椒搭配来炒很是好吃，湖南湘味的酸辣肥肠以辣和酸出名，焯水后的肥肠柔韧软滑，酸菜的酸香开胃，让这道酸辣肥肠香而不腻，酸辣诱人，超级下饭哟。

酸辣泡椒凤爪

时间:11-14

酸辣泡椒凤爪是道看着让人垂涎，闻着让人齿颊生津的凉菜，泡好的鸡爪晶莹透剔、口感脆嫩、酸辣冰爽吃着感觉很棒，既开胃消化又很下饭。好吃的酸辣泡椒凤爪如何做详见教程。

凉拌酸辣小黄瓜

时间:11-12

之前有做过凉拌小黄瓜，家人很捧场，要求还要尝尝，这次就来个小改变，来个泰式凉拌口味山寨版滴凉拌酸辣小黄瓜，制作简单且很好吃。

酸辣凉拌蚵仔

时间:11-12

普通蚵仔的做法吃多后感觉没什么意思了，今天做一款酸辣开胃的凉拌蚵仔，喜欢还可以加冰块吃哟，味道超赞的。

酸辣猪脆骨

时间:11-11

猪脆骨是一道很好的下酒菜，不仅吃起来清脆爽口，并且营养价值非常丰富，含有大量的蛋白质和维生素等营养成分，是人们经常食用的食材。本道酸辣猪脆骨是炒制而成，酸酸辣辣的口味很丰富，做起来相对简单

酸辣鱼排烤箱版

时间:11-11

直接用油锅做酸辣鱼排味道虽然好吃，但是总感觉有些油腻，今天我们用巧用烤箱和煎制相结合的方，做一款不油腻酸辣鱼排，但减少了油的摄入，吃起来相对更加健康些，制作时要注意腌好的鱼要先清洗一下，这样烤出来不会有腥味中，而且面糊要稍微稠一些，方便挂糊，样式更加漂亮。

泰式柠檬酸辣肉片

时间:11-09

天热了来一份烫白肉、挤上青柠浇拌酱汁，清新的柠檬香气伴随着空气中花草树木的芬芳，蝉声不绝于耳，我们家的餐桌上，处处散发着清朗的夏天的气味。

泰式酸辣海鲜汤

时间:11-06

泰式酸辣海鲜汤做好后每一口都喝的到鲜味，酸酸辣辣又鲜甜非常可口。这个汤在家同样可以完成，而且制作方法是你想像不到的简单，聚餐网下面就教你如何在家自制泰式酸辣海鲜汤的教程。

泰式酸辣锅

时间:11-06

香料可说是泰式料理的精髓，不仅种类繁多，特殊的料理方式与口味变化是最大特色，厨师擅长使用各种辣椒、茴香、柠檬香茅搭配新鲜食材，熬煮成酸、甜、咸、辣、香多层次口感的酸辣汤头，美味的口感令人难以抗拒，使泰式酸辣锅成为无论冬夏四季都很适合品尝的火锅料理。

酸辣鱼片羹

时间:11-01

在家做酸辣鱼片羹的时候尽量把食材切碎一些，这样汤汁更加容易煮熟，如果没有高汤直接用开水煮也可以，味道稍差许多，这个汤汁具有预防结石，延缓衰老,增强免疫力，开胃健脾的功效。

酸辣黑木耳

时间:10-29

酸辣黑木耳的家常做法讲解。黑木耳有很好的补肾补血功效，还能清肠排毒增强人体免疫力在季节交替的时候多吃非常的有益。好吃的酸辣黑木耳如何做请看聚餐网教程。

酸辣泡凤爪

时间:10-24

在家做酸辣泡凤爪最怕就是腥味太重，可以用先用碱水泡10分钟来去聊凤爪的腥味，今天我们做的酸辣泡凤爪为了省事没有把骨头去掉，有时间的朋友可以把凤爪的骨头去掉，这样泡来的凤爪口感更加好吃，也更加入味。

酸辣豆芽

时间:10-21

在家做这款酸辣豆芽进尽量把洗好的豆芽水给沥干，放冰箱冷藏一下在炒这样炒豆芽脆嫩不出水，炒这个菜要大火快炒，最好半分钟内出锅，这样豆芽口感更脆。清爽解腻、酸辣脆口的素菜是极受欢迎的。当然，炒好的豆芽放一段时间还是会出水的，因为蔬菜被盐腌制后都会出水，只是在它出水之前，可能已经被一抢而光了。

酸辣椒炒肉

时间:10-19

做这款酸辣椒炒肉见意选择嫩一点的酸辣椒来做，这样的辣椒才不是很辣口感更加好吃，更开胃，特别在这个夏秋更换的季节，大多人没有食欲，吃这个菜还能润肠道。

酸辣红菜苔

时间:10-19

红菜苔是湖北有特色菜，聚餐网今天分享一款开胃下饭的酸辣红菜苔制作方法，炒时要注意老一点红菜苔最好把皮给去掉，这亲吃的口感更脆爽，加醋后菜的口味会加重，盐的量要比平时少放才好吃。

酸辣脆爽好开胃的泡萝卜

时间:10-19

夏天太热，不想进厨房不防试试聚餐网今天介绍这两款酸辣脆爽好开胃的泡萝卜，么家中常备几碟酸泡菜就是很好的解决方法了，即使不做菜，只要把米煮上，就着这酸辣可口的泡菜，也可以保证不挨饿了.....

酸辣炒白菜帮

时间:10-18

酸辣炒白菜帮好吃又下饭，制作时最好把白菜邦给切成两瓣在炒，更容易炒熟，用白菜梆做这道菜，口感清脆，注意在家做这道菜一定要要持续保持大火快炒，白菜会出一些汤，因此炒制过程中不需要另外加水，最后用生抽调味即可享用。

朝鲜泡菜酸辣白菜做法

时间:10-16

朝鲜泡菜酸辣白菜是夏季餐桌只要一口就停不下来的异域美食朝鲜菜，做这个泡菜一定要用玻璃容器，而且保存在一个恒温的环境中效果更加，腌制泡菜的水一定要是纯净水，没有油是最重要的，在夏天最好是放在冰箱保存，只需要2天就可以吃了。

酸辣土豆丝的简单做法

时间:10-16

早期常去中国出差，小馆里的酸辣土豆丝一直深得我爱!这道菜酸辣够劲、爽脆又开胃。自己在家做这款酸辣土豆丝其实也超简单，还可以少用点油美味又健康。15分钟上菜的简易版酸辣土豆丝在此分享给大家，制作没压力!

泰式酸辣虾汤

时间:10-16

天气越来越热了，热天气吃饭都没胃口，所以今天这道开味的曼谷经典料理泰式酸辣虾汤为你打开味蕾，简简单单的一款虾汤让你清爽一夏天。

酸辣萝卜丁

时间:10-15

在家做这款酸辣萝卜丁的时间白萝卜是主角，为了颜色好看可以加一些胡萝卜进去，注意腌制萝卜的容器一定要干净无油，辣椒的量大家可根据自己的口味来定，炸干辣椒时一定要用小火，炸糊了口感就不好吃了。

酸辣秋木耳

时间:10-15

酸辣秋木耳是一道酸辣开胃凉拌菜，它的做法简单，又营养丰富，回家可以做给家人尝尝哦，制作时先把木耳泡发，在焯水后的秋木耳要沥干水份在拌，这样的口感会更好吃。

酸辣带鱼

时间:10-14

在家做酸辣的带鱼的时候油别加太多，半煎半炸烧出来的带鱼吃起才更加健康，注意这个菜中的调料基本都是咸的，所以盐的分量一定要少加。

家常酸辣汤

时间:10-14

这个是家常版的酸辣汤，所以配料比较随意，汤中的鸡肉丝其实可以用肚丝代替，做成酸辣肚丝汤，更正宗美味，配菜也可以根据自己的喜好替换。

酸辣爽口鱼排

时间:10-11

酸辣爽口鱼排做法简单，香辣开胃，而在 夏季，湿气容易侵入身体。略吃点儿辛辣的食物发发汗，祛祛湿气也是好的。就像上一段所写的，用到的是大蒜的辣度，而不是辣椒的辣。辣椒的辣过于刺激，大蒜的辣度比较温和。算是一道营养健康的美食哦！

酸辣丝瓜条

时间:10-11

丝瓜是夏季很常见的食材，而我今天却一改丝瓜原来的做法，做了酸辣丝瓜条，做法非常的简单，口感非常的脆嫩酸爽，好吃开胃，而且很有营养，是夏季不错的选着哦!

酸辣牛腱肉

时间:10-08

牛腱肉其实就是牛后腿肉，因为它脂肪含量比较少，而且牛肉的蛋白质含量较高，所以味道鲜美，受人喜爱，并享有“肉中骄子”的美称，腱子肉比较适合炖焖酱，不过我这个量少还是直接炒了吧。这道菜虽然是肉菜，但没有肥肉所以偶尔还是可以吃一顿解解馋的。酸辣口味的肉肉更下饭。

酸辣莴笋

时间:10-05

炎炎的夏日还在担心不知道吃什么吗。今天为你推荐一道消暑的美食，凉拌酸辣莴苣。莴苣淡淡的甜味和清爽的口感，搭配上辣椒油的辣味，成品之后辣味浓，咸鲜而香。制作过程相当简单，通过下面的图解就能轻松学会。

酸辣土豆饼

时间:10-05

外酥里嫩的土豆饼趁热吃非常香脆可口。不论是忙碌的早餐或是正餐作为主食，简单几步就可以轻松快速的搞定哦。食材一定要新鲜，才能保证口感。下面就是详细的做法。

酸辣鳝丝

时间:10-03

看到鳝鱼总感觉像蛇一样，让人毛骨悚然，但是鳝鱼吃起切是特别的香，在家做鳝鱼的时候要用中火，而且放一些柠檬会让鳝鱼吃起来更香。聚餐网今天教给大家如何在家做出美味的酸辣鳝丝制作方法。

酸辣大白菜帮子

时间:09-30

酸辣大白菜帮子如何做酸辣美味，又脆又香且不会出太多水呢?接下来的做法教程就用图文讲解的方式，教大家10分钟就做出好吃的酸辣大白菜帮子。

酸辣蒸腊肉

时间:09-30

今天图文详解给大家介绍的这道酸辣蒸腊肉将会教给大家如何将腊肉做的酸辣开胃的同时还可以保留其本身的腊香风味，蒸制的美食做法做起来也很省事哦，不妨一试。

酸辣豆腐

时间:09-30

今天图文详解给大家介绍的这道酸辣豆腐将教会你如何用廉价的豆腐做出一道色泽红艳的酸辣开胃菜，做好的豆腐外表酥脆、里肉细嫩，味道酸辣，很是不错。

酸辣芹菜肉丝

时间:09-29

今天给大家介绍的这道酸辣芹菜肉丝与其它芹菜肉丝的做法不同之处在于，这里加了醋和豆瓣酱将芹菜肉丝做成酸辣的味道，吃起来也就更加的开胃啦。

酸辣茄条

时间:09-28

今天图文详解给大家介绍的这道酸辣茄条做起来很简单，成品菜中绵软糯口的茄子吸收了酸辣椒的酸咸辣，吃起来特别的美味，并且少油健康，值得你一试。

酸辣藕片

时间:09-28

酸辣藕片是一道三分钟就能搞定的快手菜，不仅做法特别的简单而且口感薄脆味道酸辣，超级美味下饭。一起来看好吃的酸辣藕片如何做，和怎么炒藕片不变黑的小技巧吧。

酸辣娃娃菜

时间:09-27

酸辣娃娃菜的家常做法主要用料除了娃娃菜之外，还加了些番茄和火腿，不但增加了娃娃菜的风味且营养更丰富，做好的娃娃菜酸辣开胃，清爽不油腻，让人一看就喜欢。

素炒酸辣洋葱

时间:09-27

素炒酸辣洋葱是将洋葱加上辣椒、醋等调料一起炒制而成的一道家常菜，在炒的时候用大火快炒，炒好的洋葱吃起来脆脆嫩嫩甜甜的，还带着酸辣的味道。

酸辣萝卜片

时间:09-26

酸辣萝卜片是将萝卜切片腌制后放入由醋等材料调好的调料汁以及热油炒香的辣椒拌匀而成，清脆的萝卜片吃起来酸酸辣辣的，非常的惹人食欲。

酸辣泡鸭爪

时间:09-22

酸辣泡鸭爪吃起来美味十足，让人欲罢不能的美味美食，并且这个泡鸭爪中还加入了花生，鸭爪的美味加上花生的软糯，真是美到极致，做来当作下酒菜很是不错。

洋葱酸辣土豆丝

时间:09-21

酸辣洋葱土豆丝是用洋葱与土豆搭配做出来的一道美味，酸辣的味道、清脆的口感十分的开胃下饭，这道菜的做法也非常的简单，几分钟就可以做好，比酸辣土豆丝更美味营养。

酸辣芒果

时间:09-20

酸辣芒果是一道很受年轻朋友们青睐的水果菜，加了调料的芒果吃着酸辣中带着芒果甜味，让人看着垂涎欲滴，吃起来清凉爽口又爽心，带给人舌尖上不一样的享受，十分的惹人喜爱。

凉拌酸辣藕片

时间:09-18

凉拌酸辣藕片是一道非常适合夏季食用的的美味清爽可口的凉菜，酸酸辣辣的味道十分开胃，吃起来也是清凉可口。下面就图文详解手把手教您做这道菜。

酸辣脱骨肉

时间:09-17

酸辣脱骨肉是一道快手美味，它是把煲汤剩下来的骨头上的肉剥下来再经过加工而做成的美食，由于肉本身是熟的，只要几分钟就可以做好，吃起来也是酸辣下饭非常好吃。

酸辣菜冬瓜汤

时间:09-15

酸辣菜冬瓜汤是一道夏天吃着很开胃的家常汤，口感软中有脆，味道酸辣浓郁而且吃着不会轻易的就上火。接下来就像大家介绍怎么做好喝的酸辣菜冬瓜汤的做法。

酸辣椒炒猪血

时间:09-15

酸辣椒炒猪血的味道酸辣可口，香味十足，是道很不错的家常菜。酸辣椒炒猪血的制作方法也非常简单哦，喜爱美食的朋友们可以尝试一下这样一道菜，绝对会让你爱不释手。

酸辣魔芋

时间:09-14

酸辣魔芋具有排毒减肥、通便洁胃、平衡盐份、降血糖的功效。另外魔芋所含的天然甘露聚糖被医学界充分论证可抑制胆固醇、降血脂等心脑血管系统疾病，颇具延年益寿功效。

酸辣牛肉

时间:09-12

酸辣牛肉的家常做法比较简单，吃着酸辣浓郁非常耐嚼，滑嫩浓郁的窍门就是牛肉要旺火快炒才不会变老。聚餐网教你好吃的酸辣牛肉如何做更美味的方法和技巧。

酸辣土豆丝没有干辣椒怎么办?用青椒炒一样好吃

时间:11-25

外面吃的酸辣土豆丝都是用干辣椒做的，味道很香，在家做酸辣土豆丝没有干辣椒要怎么办好呢?其实用青椒辣或者红天椒炒味照样很好吃，聚餐网今天就推荐你这款用新鲜小红椒做的酸辣土豆丝给大家。