聚餐网

　　奶香南瓜马蹄糊有家常做法简单介绍，这道粥富含多种维生素(尤其胡萝卜素)、钙、铁，淀粉及蛋白质。具有开胃消食，清热解毒的功效。是宝宝们最爱吃的营养美食。

　　奶香南瓜马蹄糊的详细做法教程：

　　1.南瓜去皮切成薄片;

　　2.南瓜片蒸15分钟;

　　3.蒸熟的南瓜用勺压成泥备用;

　　4.将奶粉倒入少量温水调匀;

　　5.再将图1中的牛奶与马蹄粉混合，并搅拌至无颗粒状态;

　　6.浓浆中迅速倒入4~5倍的开水;

　　7.倒入开水后略搅拌即成糊状，再把准备好的南瓜泥与其拌匀即可。

　　奶香南瓜马蹄糊的成品图：

　　奶香南瓜马蹄糊的做法小技巧：

　　1， 南瓜去皮时尽量将皮切厚点去除，否则影响口感;

　　2， 冲马蹄粉时用开水为佳，这样才能确保淀粉能尽快凝固;

　　3， 马蹄粉也可换成藕粉来制作;

　　4， 奶粉和南瓜中均有甜味，不需另加糖。

　　奶香南瓜马蹄糊的营养与功效：

　　奶香南瓜马蹄糊富含多种维生素(尤其胡萝卜素)、钙、铁，淀粉及蛋白质。具有开胃消食，清热解毒的功效。适合6个月以上宝宝食用。尤其发烧咳嗽时，此菜不但可提供营养，还能润肺化痰，生津止渴。也适宜老年人和糖尿病患者。

　　香甜的奶香南瓜马蹄糊是寒性食物哦，寒性体质的宝宝少食，所以在次提醒各位父母朋友们要知道自己的孩子是什么休质。