食材 / 11-15
红虾是虾类动物之一,会身红色的,吃红对人体有哪些作用与功效呢?红虾高蛋白,脂肪含量少,具有增强人体免疫力,预防动脉硬化的作用。
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蓝蟹也叫做青蟹或美味优游蟹,是一种分布在西大西洋、澳洲的南印度洋、中美洲的太平洋海岸及墨西哥湾的甲壳类。蓝蟹平均有15%的肉质,有高含量的维生素B12,对治疗脚气病有相当好的疗效。
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花蛤蜊被称为“天下第一鲜”江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。那么花蛤蜊有哪些作用与功效呢?中医上说花性寒,具有高蛋白、高微量元素,少脂肪等营养特点。
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海带是一种营养价值较高的蔬菜,对人体健康有很重要意义,可以预防与治疗多种疾病。聚餐网今天把海带的功效与作用讲解给大家,还有吃海带的一些禁忌。
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虾是夏季里最为常见的美食,而且虾肉非常的鲜美,营养价值也是非常的高效,具有增强人体免疫力、通乳汁,缓解神经衰弱等等功效。是非常好的食材。
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花枝丸是什么?其实花枝丸以花枝为原料,花枝肉身结实、纯白洁净,制作成丸子纯白无暇,口感弹性堪称一流。花枝丸花枝就是墨鱼,故花枝丸即为墨鱼丸的别称,内无馅。
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今天聚餐网为你科普鳟鱼的营养价值及其使用禁忌,鳟鱼高蛋白,低脂肪,很适合爱吃鱼的爱美女性,无刺无腥味,老少皆宜,其富含蛋白和钙,促进智力的增长和骨骼的发育。
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花甲又叫蛤蜊,今天聚餐网为大家科普下花甲的营养价值和花甲的做法大全,种医认为花甲有滋阴润燥,利尿消肿的功效,而西医检测出花甲的高蛋白,高微量元素,高铁,高钙,少脂肪,其做法多样,宜搭配韭菜,可治疗阴虚,腹胀。但是宿疾者和脾胃虚寒者不宜多吃花甲。
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海瓜子捕获时,多含泥沙,须在淡盐水中浸养半日,待海瓜子泥沙吐尽,洗净备用。待沥尽水分,在锅中加少量食油,猛火热炒,放少许葱末、姜片、盐或酱油,炒至海瓜子薄壳弹开即可装盆食用。肉细嫩,味极鲜,是佐酒佳肴。今天就为大家科普海瓜子的营养价值和食用禁忌,还附葱油海瓜子做法。
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今天聚餐网为你科普鱿鱼的营养和功效以及食用禁忌。
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田螺有“盘中明珠”的美誉,它的营养价值很丰富,是高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。现在把田螺的作用与功效详细为大家讲解一下。
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淡菜是海蚌的一种,又名贻贝。我们在大陆买的淡菜一般都是晒干后的。那么淡菜干有哪些功效的作用呢?今天我们为大家做详细的介绍。
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海参经常被称为“海人参”因为海参的作用和功效类似人参,海参的营养价值非常高可以美容养颜,还有“海洋伟哥”之称。
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海胆是贵重的中药材,其营养价值很高含有的蛋白质由17种氨基酸组成,不止品质好,而且量大。今天讲解一下海胆的营养价值还有海胆的作用与功效解析。
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蛏子的营养价值很丰富,蛏子具有补虚的功能,有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效。下面把蛏子的作用与功效详细的讲解给大家。