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类型：糕点,小吃

蓝莓对保护视力有很好作用，适合给小朋友吃，聚餐网推荐这款家庭版蓝莓蛋挞给大家，从塔皮的制作，到塔馅分两步做了详细讲解，按照下面的操作流程新手也可以在家轻松完成，只是需要注意烤箱的温度根据自己烤箱做适当调整即可。

类型：主食

现在网上购物超级方便，看到淘宝上有卖冷冻葱油饼皮的，买回家不用加油，直接用飞利浦气炸锅在炸，就能能气炸出酥脆的口感，非常好吃。

类型：粥类

核桃红枣米糊这是一款非常营养健康的菜肴，而且制作方法非常的简单快捷，在美好的清晨当做营养的早晨或在温馨的午后当做午后甜点，都是一件非常温馨美好的事哦！

类型：小吃

百菇寿喜鸡腿肉锅是一款超级好吃的便当菜料理，而且可以过夜食用的哟，自己调配寿喜汁，改用鸡肉料理，可避免牛、猪肉片无法隔日重复烹煮(容易柴掉)，加上洋葱和各种菇类的鲜甜，兼顾了营养和美味!

类型：早点

网上很之的托斯卡尼面包条在家用吐司来做非常简单，这种邪恶好吃的面包打，让你欲罢不能，一口接着一口吃，舍不得停下来，制作时只需要把起司液调整好，然后放入烤箱烤12分钟就行了。

类型：热菜

在家把长茄子切成条后先用油炸一炸，然后加点汁炒一下吃风味独特，酸中带甜，起级下米饭，茄子先油炸再炒虽然只比直接炒多一步，但是能让你的家从都要多添一碗炒米饭哟。

类型：汤类

紫菜蛋花汤的做法表面看起来相当容易，但是制作过程中还是多小细节的，鸡蛋液如何打才好看，这也是紫菜蛋花汤外形美观的关键所在，在家做紫菜蛋花汤必需要的虾米，这是汤汗味道鲜美的关键所在，我做这个紫菜蛋花汤加入一些香菜，如果的不喜欢这个味道的可以不加。

类型：热菜

家里还有一块鸡胸肉，正好前几天看到外面卖的米香鸡块口感不错，自己在家试做了一下，先把鸡胸肉切长知腌制入味，然后裹上面粉将鸡肉放入米香里，在油锅中以中火慢慢鸡块炸熟即可。

类型：

炝黄瓜条是一道制作时间超级飞快省事的家常小菜，口感以脆最好，所以在家做这个菜时要把黄瓜中间的软籽去掉才好吃，而且这道菜对用料和火候却是要求蛮高的，聚餐网现在就把如何做出好吃的炝黄瓜条制作方法分享给大家。

类型：主食

这款手撕三明治面包除了美味之外，非常适合利用假日和朋友、家族们一起制作同乐的欢乐面包，将面包做成花环状，把喜欢的食材夹入装饰即可。

类型：小吃

自己在家制作杏仁豆腐，要用甜杏仁来做，注意磨浆要多磨一下，见意至少两次这样口感更加细腻好吃。这只有这样做你才能吃到味道纯正的杏仁豆腐，外面很多杏仁豆腐不会用甜杏仁先磨浆，只有自己磨浆的杏仁豆腐味道才好。

类型：热菜

白萝卜营养丰富做法也很多种，今天这道把白萝卜切圆片和五花肉一起的家常小菜香辣烧萝卜，萝卜和五花肉这两个食材真是能说是绝配了，萝卜吸去五花肉中的油脂，变得更加鲜美了，五花肉吸足了萝卜的香气，一道物美价廉的秋季家常食补菜，在些推荐给大家。

类型：煲类

今天这道自制的蔬菜豆腐煲加了我自己特制熬煮的蔬果高汤，整个香气浓郁、甜味十足非常好喝，蔬菜添加了有红萝卜，花椰菜，冬粉还有香菇，当然你可以随意添加其它蔬菜进去，自己在家做以简单好喝为主。

类型：糕点,小吃

这道经典山药糕小吃是用微波炉来制作，只要家中有微波炉即可快速完成，喜欢吃的朋友跟聚餐网一起来学一起蜜汁紫薯山药糕怎么制作的详细流程。

类型：热菜

西葫芦炒鸡蛋的家常做法讲解。这道菜的主要用料是西葫芦和鸡蛋，做法简单且营养丰富是上班族们省时省力的好帮手，下面就是好吃的西葫芦炒鸡蛋如何做的具体方法。

类型：热菜

去丹东游玩必吃的美食黄蚬子拌菠菜在家自己也能轻松完成，制作时先把黄蚬子肚子里有泥沙给吐出来，这样吃的时候就不会牙碜了，菠菜烫一下在炒口感没那么涩嘴，还要提醒大家一点，黄蚬子肉质很嫩，所以要大火快炒，炒老了口感就不好吃了。

类型：汤类

猪肉涨价了，牛肉价切没涨多了，推荐这款牛肉海鲜菇炖豆腐给大家，特别适合给孩子补钙质长高个，而且牛肉好吃不长膘，聚餐网推荐这道配韧豆腐一起煮的牛肉海鲜菇炖豆腐汤给大家，软香滑嫩的豆腐吸收了牛肉的鲜香肉汁，变得非常好吃，这道菜牛肉鲜嫩滑嫩、口感筋道， 吃起来很过瘾，鲜香滑嫩， 好吃得停不了口。

类型：热菜

湖南特色小菜煎水煮鸡蛋制作简单又好吃，准备好5个鸡蛋在水中煮好，然后然成片，洒上薄薄一层太白粉或面粉，下锅半煎炸，蛋白蛋黄不分离，然后在锅中煎至金黄色，注意煎的时候蛋黄容易散，所以粘上面粉在煎比较好，最后调味拌炒均匀即可，香辣美味的下饭菜湖南蛋就做好，喜欢的朋友快来试做吧。

类型：糕点

给孩子的早餐即要好吃又要营养丰富，今天这款厚蛋烧制作时加入秋葵好吃还好看，而且做法很简单，先把鸡蛋煎一煎，然后放入秋葵卷一卷，最后淋上番茄酱配色配味即可，用秋葵厚蛋烧来当早餐吃，孩子特别的喜欢。

类型：热菜

海三牙刺少肉嫩，以半煎炸到酥香后，然后用糖醋酱汁调味，在锅中不煮一下，即做成这道简单好吃的糖醋三牙鱼，味道非常鲜美。

类型：小吃

营养多多的桑葚果酱制作其实相当简单，无需过多材料只需加一点点冰糖即可，制作时先把桑葚多清洗几道，然后用中大火煮开，转小火慢慢熬即可，成品甜甜的，嚼在嘴里的颗粒会迸发出汁液，感觉特别好。用来蘸面包吃特别棒。这也是保存桑葚最好方法。

类型：

香椿拌花生米是春天必备的下酒菜，简单很朴实的凉拌菜，只需将香椿用水焯烫过后切长小段， 挤出水分后与炸好的花生米拌在一起， 加入点小米椒、蒜末、两勺香醋和小勺糖来调味。香脆的花生伴着味道浓郁的香椿末，来上一勺， 喝上口好久， 享受这惬意的美味时刻， 这个春天的下酒菜就应该是这样的。

类型：小吃

　　寒冷的冬天正是鱼肉最肥美的季节，说到鲜鱼火锅，首推中式餐馆中经常出现的砂锅鱼头。地道的上海砂锅鱼头，采用新鲜老母鸡汤...

类型：热菜

有网友在问为什么我做的芦笋炒起来都咬不动?其实只要两步骤，就能炒出鲜脆好吃的芦笋，推荐这道用点蒜头与简单挝腌过的猪里肌或肉片一起快炒，好吃又下饭!

类型：热菜

韭菜和河虾是绝配，艳红的河虾配上翠绿的韭菜，不久好吃，而且看着养眼，还有补肾滋养的功效，喜欢喝酒的朋友这道韭菜炒河虾还是下酒必备菜哟。

类型：小吃

精武鸭颈是武汉的特色小吃，它的做法是将川味卤方改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比，今天我们...

类型：糕点

前段时间，随着《那年花开月正圆》的热播，女主角周莹爱吃的西安小吃也热火了一阵子，其中就有甑糕。不过，家庭制作不可能用甑制作，找一个深一些的器皿，同样可以做出形色俱佳，软硬适度，味道醇厚的美味甑糕来。

类型：糕点

这是一款主人和小孩子一起互动的美食，做法没有难度，但是可以增进和孩子之间的感情，喜欢亲子互动的朋友一起来试试吧。

类型：热菜

现在秋葵季节，这时候秋葵很嫩适合做秋葵炒鸡蛋这道快手菜家庭菜，想要做好这道菜首先要先把秋葵焯水时加入少量油，盐保证秋葵颜色翠绿，炒鸡蛋时要把鸡蛋炒的蓬松柔滑香嫩才好吃，聚餐网下面把简单又好吃的秋葵炒鸡蛋制作方法分享给大家。

类型：主食

今天用直接法做了一款全麦养生面包。在不忙的时候，直接法也没有多费多长时间。只要会判断面团发好的状态，一样会成功的。家里各种材料都备些，想做时就可以随意搭配。今天的面团里加入了全麦、低粉和小麦胚芽，低糖低油。整成圆形直接割纹，成品一样好看好吃。

类型：汤类

用白萝卜和大棒骨一起煮粥喝也是相当美味的，这款大骨白萝卜粥就用大骨熬汤，然后加入白萝卜和米一起煮，白萝卜要切成片，不要大块的，切片的口感更好，米采用香米和糙米两种，您也可以加点燕麦粒，这样粗细结合，也不影响口感，养生又美味。

类型：热菜,小吃

今天这款肉松厚蛋烧的做法很简单，先把鸡蛋倒入容器里搅拌均匀，然后到再倒进锅中(用玉子烧锅或者用平底不粘锅都可以)，蛋液在加热的过程中冒起泡泡，然后慢慢凝固变成金黄色，然后慢慢的，一层一层卷，每卷一层都是温暖，.所以厚蛋烧真的不难，只需点耐心，然后一切画面都是那么岁月静美。

类型：热菜

面粉和藕一起混合做的莲藕饼香香脆脆的超好吃，在家做用少量油煎熟就好，先将藕切碎，然后和面粉混合后搅拌均匀，调味后放入锅中用小火慢慢煎熟就好。

类型：饮品

饱有维生素B群、C、膳食纤维及钾等矿物质的火龙果富含有果胶，是水溶性膳食纤维，佐果肉里有如芝麻般的籽，具有促进肠胃蠕动、润肠通便的效果。苹果富含维C对皮肤很好，今天把火龙果和苹果一起混合加入牛奶打成奶昔，味道超级棒。

类型：热菜

在家炒青笋肉片这道菜肉片一定要用梅花肉来炒，它的的肉质很嫩，口感特别好吃，青笋不要炒老了，保持青脆的口感这道菜才完美。

类型：小吃,热食

贝贝小南瓜，纤维较少，维生素A、C含量高，是很好的保健食品。最有特点的是它的口感，瓜肉金黄，甜度较高，吃起来有南瓜的甜香，又有板栗的粉糯，被称为南瓜界的“哈根达斯”。

类型：小吃

　　基辅炸鸡是西方非常流行的俄式主菜，我在读厨师学校的时候就有这么一课。很多大饭店都会供应这道主菜，包括我工作的地方;在...

类型：热菜

豆腐干被誉为“素火腿”是很经典的家常菜，营养丰富含有大量蛋白质，在家做炒豆腐干一般都是配青椒炒的最多，但这些看似很简单的青椒炒豆腐干要想做的好吃，还是很有技巧的，窍门就是要加入一点大葱来增香，同时放入少许干辣椒味道才更好吃。

类型：煲类

鲈鱼的肉质很细嫩，用它来煮汤味道鲜美。口感清甜，很适合手术后或病中用来补身，聚餐网今天介绍一款蒜苗鲈鱼清汤的简单做法给大家，之所以用蒜苗是因为它比葱的生呛味更温和点，又不失去腥的功效，加点姜丝提味更能温补，很适合全家老小食用。

类型：凉菜,小吃

之前有做过凉拌小黄瓜，家人很捧场，要求还要尝尝，这次就来个小改变，来个泰式凉拌口味山寨版滴凉拌酸辣小黄瓜，制作简单且很好吃。

类型：热菜

软嫩鸡胸肉配上新出的茭白笋一起炒，然后再加上营养的红萝卜丝，不到10分钟就可以快速上桌的美味，今天这款鸡胸肉炒茭白笋丝即漂亮双下饭，而且在吃不长胖哟。

类型：糕点

今年中秋聚餐网教你用来底锅做月饼，大家不用买月饼自己做其实也蛮简单的。今天先介绍苏式芝麻椒盐月饼，一款芝麻香浓郁，层次分明，口感酥松，馅料香而不腻的经典月饼。不用烤箱，有个平底锅就可以做，材料也常见。所以，喜欢的亲们一定要动手试试看。

类型：热菜

青椒茄子和土豆是最平民的家常菜了，这三样菜可以变化出各咱美味的小吃，今天我们把青椒，茄子，土豆混合炒一道家常小菜，制作时还加了红椒让菜的颜色更加漂亮。

类型：热菜

韩式豆腐锅是韩国的一道传统菜，但正宗的韩式豆腐锅是做法切很简单，用料普通，通常以各种蔬菜，加以五花肉，牛肉，海鲜等，做出不同口味的汤底，再加入豆腐，鲜菇，粉条等搭配，完全根据个人爱好添加，味道酸辣开胃，还没有太多的油，营养又健康

类型：热菜

对于不喜欢吃辣椒的朋友们，聚餐网今天推荐这款不辣的麻婆豆腐非常适合你们，香喷喷的超级好吃，先把豆腐切小块，然后焯一下水，最后倒入调味一起煮熟即可。

类型：热菜

传统的德式洋葱滚(Zwiebelkuchen)也可以用培根来做，对我来说新鲜天然酵种(可以在面包店或杂货店购买)是这道食谱的要点，因为它和甜味洋葱非常搭。 快一起来享受这道菜吧!

类型：主食

当肚子饿时，这个玉米土豆饼是最能让人满意的一款小吃，不但制作时间短，味道还超级好吃，还能利用把昨天剩下的白米饭给用掉，制作时最好加入玉米粒口感更加好吃。

类型：粥类

天气转凉在家煮一碗粥喝暖暖的，非常舒心，聚餐网今天教大家用砂锅煮香菇虾仁玉米粥，这款粥煮的时间我们采用开水煮粥，煮的时候把大米焖了5分钟，这增煮出来粥口感更加浓稠，味道更加好喝。

类型：饮品

冰糖炖鸡蛋是传统广东甜品，口感香滑，还有治疗咳嗽的作用，但冰糖一定要那种有点黄黄的天然冰糖，不是单晶冰糖，把散的鸡蛋过滤一下口感会更加嫩滑。

类型：

这道红烧猪皮是用油炸过的猪皮做出来的一道美味，营养丰富的猪皮吃了有清热解毒、养血益气、滋阴补虚的功效，尤其女性朋友们吃了不仅能美容养颜、还能调理月经呢。