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对于不喜欢吃辣椒的朋友们，聚餐网今天推荐这款不辣的麻婆豆腐非常适合你们，香喷喷的超级好吃，先把豆腐切小块，然后焯一下水，最后倒入调味一起煮熟即可，最后我加了一些小葱来提香，如果不喜欢吃葱可以不加。

麻婆豆腐不辣的家常做法：

1、烧一锅热水，然后加入2匙盐，把切的小块板豆腐倒入锅中，焯烫一下约2分钟膨胀，捞起备用。

2、锅中倒入少许香油和沙拉油，把蒜末 辣椒末爆香，炒香加入绞肉炒至金黄色，加入辣豆瓣酱炒香(辣豆瓣酱炒过比较香哦!)

3、倒入300cc的水，倒入豆腐，一小匙糖，少许酱油，轻轻拌匀，让豆腐入味

4、拌匀后，煮滚约2分钟左右，然后慢慢倒入适当的太白粉水(依照个人喜好稠度去调整)在洒上葱花拌匀，即可盛盘。

成品图：

友情提示：如果你喜欢冬粉，也可以事先浸泡冬粉，倒入豆腐步骤加入冬粉哦