聚餐网

　　市场里一堆堆碧绿的皇帝豆、吸引着我的目光，不管蒸、煮、炒、炸皆是美味，烹调后的口感松软、对年纪大的长辈和幼幼小朋友来说是非常好吃的!

　　皇帝豆内含皂素抗氧化、也是优质蛋白质来源呦!所以非常有营养，下面把当归姜煮皇帝豆制作方法分享给大家。

　　当归姜煮皇帝豆的做法图解：

　　1、起油锅爆香姜片。

　　2、加水煮开、酱油调味。

　　3、皇帝豆倒进锅里、加一片当归。

　　4、待汤再次沸腾时、倒入电锅内锅、外锅一杯水蒸到按键跳保温即可。

　　成品图：