主料:蜂蜜30g,低筋面粉100g。
配料:糖粉10g,蛋黄液20g,泡打粉1g,黄油20g。
2023-10-24
记得小时候常常吃麻花卷,但是现在仿佛越来越少看到卖麻花卷的了,不过想吃的话自己在家制作也是很快的,还很放心。
1、备好所需食材
2、黄油软化后,与蜂蜜,糖粉混合搅打均匀。
3、分次加入蛋液,搅打成糊状。
4、筛入低筋面粉和泡打粉,拌和成面团。
5、面团分成7g的若干等份儿。
6、每份儿搓成均匀的长条,打折拧成麻花状整齐码放在烤盘上即可。
7、烤箱预热,温度160度,时间10分钟,放入烤盘即可。
1、做这道饼干时,蛋液需分次加入,这样可以使其混合的更加均匀;
2、具体饼干的大小还可以根据个人喜好,随意改变。