主料:饼干(咖啡/巧克力/焦糖口味)适量
配料:马斯卡彭乳酪150g、细糖15g
2023-10-26
这款不用烤箱的提拉米苏只需要三种食材就能简单完成了,只要简单的饼干,乳酪,糖,就能制作超级好吃的仿提拉米苏,吃一口绝对让你惊艳!!!不同的饼干就能变换不同口味~快点动手制作属于自己的提拉米苏吧。
1、准备好3种食材,饼干这次选择的是安夏非常喜欢的比利时焦糖脆饼(因为家里有小小孩,所以不加生蛋,也没使用咖啡和巧克力口味)。
2、脆饼使用25片,用杆面棍压成粉状(饼干的选择很重要,提拉米苏是以咖啡和巧克力口味所制作,所以建议选这2种口味的饼干,最好能混合使用,或洒些可可粉会更像,也能直接用提拉米苏口味的饼干制作)。
3、乳酪加糖搅拌至糖融化。
4、准备适当的容器,一层一层的堆叠,饼干堆叠的时候要压紧实。
5、超级美味的仿提拉米苏就完成~ 饼干的选择超级无敌重要~请选择自己喜欢的饼干品牌,制作属于自己的完美提拉米苏^^如果想要创新用抹茶口味....之类的饼干当然也可以唷。
成品图: