主料:牛筋50g,番茄1个,鸡腿菇100g
配料:油适量,盐适量,鸡精适量
2023-09-26
鸡腿菇番茄炒牛筋是一道非常下饭的家常菜,在做的时候它是将番茄先炒出汁后,再放入各种食材炒制,这样会让整道菜肴被番茄酸酸甜甜的味道所包围,吃起来非常的下饭,另外鸡腿菇在做的时候最后放,这样可以让鸡腿菇保持脆嫩的口感,鲜美的味道,吃起来非常的美味。
鸡腿菇番茄炒牛筋的做法教程:
1.芹菜洗净切段,牛筋切小块,番茄切片,鸡腿菇切薄片。
2.热油锅,倒入番茄炒出番茄汁。
3.加入牛筋,加盐翻炒,放芹菜炒熟。
4.最后放入鸡腿菇炒熟,加鸡精调味后就可以起锅了。
成品图:
鸡腿菇番茄炒牛筋的美味小窍门:
1.这是个快手菜,速度快一点就可以了。
2.芹菜炒制变色即可,不需要炒太久。
鸡腿菇番茄炒牛筋的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,酸酸甜甜、鲜鲜美美的,非常的有味,做来当做是下饭菜食用,很是不错的呢。