主料:鱼肉卷200克,茭白两根
配料:食用油、椒盐适量
2023-09-27
椒盐鱼肉卷茭白是一道做法简单的家常菜,鱼肉卷是我们经常会食用到的一种美味美食,吃起来软糯鲜美有味,但是吃多了会腻,也是不好消化。所以这个时候你不妨将这样一道有味的鱼肉卷搭配着茭白一起食用吧,清新的茭白含有丰富的纤维素,在帮助解腻的同时还能让鱼肉卷更好的被人体消化。
椒盐鱼肉卷茭白的做法教程:
1、把火锅专用鱼肉卷切成小块。
2、茭白滚刀切小块。
3、准备一些椒盐(花椒粉、辣椒粉、盐、味精拌匀)。
4、炒锅上火,倒入食有油烧热,下茭白用油焖熟后捞出备用。
5、油锅里放入切好的鱼肉卷煎熟。
6、放入熟茭白翻炒均匀。
7、撒入适量的椒盐翻炒均匀即可食用。
成品图:
椒盐鱼肉卷茭白的美味小窍门:
1、鱼肉卷煎至膨胀发泡微黄时就熟了。
2、椒盐的用量依个人的口味放入。
椒盐鱼肉卷茭白的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,非常美味的一道菜肴,做起来也是非常的简单,茭白和鱼肉卷搭配,吃起来清新而鲜美,一点也不腻口。