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家常菜谱 :素香松
素香松
难度:

主料:豆渣,白芝麻各适量

配料:五香粉,盐各适量

2023-09-27

素香松做法介绍

  素香松的家常做法主要用料是豆渣、芝麻和五香粉,是用最简单快捷的方法把豆渣变废为宝的“工程”,是很得人心的“豆腐渣工程”哦。把用豆浆机打完豆浆后的豆渣巧妙利用做成素香松,一举多得。

  素香松的做法教程:

  1、将豆渣中的水分挤去,使豆渣尽可能干燥。

  2、白芝麻用擀面杖擀碎一些。

  3、将豆渣倒入锅中,小火加热开始翻炒。

  4、炒至豆渣彻底干松,飘出香味。

  5、倒入芝麻、五香粉和盐,炒匀关火。

  6、关火后继续翻炒一会,使温度降下来。

  7、待彻底晾凉后,装入密封容器中保存。

  成品图:

  素香松的做法小技巧:

  1、炒好的素香松酥香可口,可以当零食吃,也可以当佐粥小菜。

  2、喜欢味道浓郁些的,可以加些豆豉、辣酱等配料哦。适合自己口味即可。

  豆渣是很营养的废品,学会利用,不但能充分利用豆子的所有养分,还很环保呢。

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