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家常菜谱 :杭椒煎蛋
杭椒煎蛋
难度:

主料:杭椒50g,鸡蛋3个

配料:油适量,盐适量,葱末适量

2023-09-28

杭椒煎蛋做法介绍

  杭椒煎蛋是一道非常下饭的家常菜,这里是将杭椒与鸡蛋一起制作,可能有一些朋友不喜欢吃鸡蛋,因为鸡蛋本身带有一些腥味,但是这道菜肴就不一样了,这里加入了超级无敌香辣的杭椒,杭椒的辣味已经完全的掩盖住了鸡蛋的腥味,并且还让鸡蛋吃起来更加的有味下饭,没有胃口的时候来上这么一道菜,保证让你胃口大开。

  杭椒煎蛋的做法教程:

  1.杭椒洗净,切碎。

  2.杭椒中放葱末,磕入鸡蛋,放盐拌匀。

  3.坐锅,放油,倒入蛋液煎制。

  4.煎至两面金黄即可盛出。

  成品图:

  杭椒煎蛋的美味小窍门:

  1.杭椒可以换成别的辣椒。

  2.煎鸡蛋的时候要用中小火。

  3.不需要加其他别的调料,本身就已经很有味了。

  杭椒煎蛋的做法介绍到这里就结束了,这是一道很开胃下饭的菜肴,不过因为杭椒本身比较辣,所以吃到胃里对肠胃刺激性也很大,所以肠胃不好的朋友就要少吃哦。

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