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家常菜谱 :黑芝麻椒盐饼
黑芝麻椒盐饼
难度:

主料:面粉200克,开水100CM,黑芝麻适量

配料:葱花,油,椒盐各适量

2023-09-28

黑芝麻椒盐饼做法介绍

  面饼是我们平时早餐时间最常食用的一种美味美食,今天这道黑芝麻椒盐饼是一道最起来简单,吃起来鲜咸有味的面饼吃法,这里是将面粉和好后殖沙し叫危然后刷上油,再依次撒上葱花、椒盐、黑芝麻后煎制而成的,吃起来香味浓郁,有香葱的清新,芝麻的香味,椒盐的鲜咸,并且饼子煎制后酥脆美味爽口。

  黑芝麻椒盐饼的做法教程:

  1、称量好面粉。

  2、缓缓的倒入开水用筷子搅成絮状。

  3、待不烫手的时候,合成光滑的面团,盖上保鲜膜静止20分钟。

  4、取出揉几分钟,揉到表面更光滑。

  5、擀成长方形,表面刷油。

  6、均匀的撒上一层葱花。

  7、再撒上一层椒盐。

  8.、最后撒上一层黑芝麻。

  9、像扇子一样叠起。

  10、在从一头卷起,卷的时候要有空隙。

  11、用擀面杖擀圆。

  12、电饼档通电上下火,刷上油烙熟即可。

  成品图:

  黑芝麻椒盐饼的美味小窍门:

  1、面粉中倒入水拌匀的时候,要缓缓的倒入开水用筷子搅成絮状,这样搅出来的面糊才均匀。

  2、在煎面饼的时候要再电饼铛上刷上油 ,这样可以避免煎糊。

  黑芝麻椒盐饼的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,早餐时间不妨来上这么一道吃起来香香的酥酥的美味面饼食用吧,很是美味的呢。

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