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　　龙利鱼是一种营养价值很高的美味食材，它吃起来非常的鲜美，并且肉质肥厚，含有丰富的优质蛋白质，可以提高人体免疫力，是一种老少皆宜的美味食材。

　　这道茄汁龙利鱼是龙利鱼一种比较简单的吃法，做起来也没有什么技巧需要掌握，吃起来鲜美中带着酸酸甜甜的味道，非常的美味。

　　茄汁龙利鱼的做法教程：

　　1. 龙利鱼解冻， 加入少量黑胡椒粉和料酒，腌制5分钟。洋葱切丁，青椒切圈。

　　2. 龙利鱼表面刷一层薄油，入烤箱，上下档200度， 加热10分钟。

　　3. 锅中少量橄榄油，放入洋葱煸炒，至洋葱成透明状，加入两大勺番茄酱， 小火熬煮至浓稠。

　　4. 此时鱼也好了，将烤好的龙利鱼放入盘中，浇上调好的茄汁即可。

　　成品图：

　　茄汁龙利鱼的美味小窍门：

　　1.番茄酱的味道已经很足了，所以不需要加其它别的调料。

　　2.洋葱炒熟的标志是变透明。

　　茄汁龙利鱼的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来很是美味的一道美食，更重要的是做法简单，营养也非常的到位，不妨做来和家人们尝一尝吧。