聚餐网

　　腊肉是一种非常美味的食材，它是将新鲜肉加上盐腌制后风干而成的，猪肉经过时间的洗礼，吃起来风味十足，并且油脂也没有新鲜肉那么腻口，很是不错。微波红油蒜米腊肉是腊肉一种比较简单的吃法，用微波炉叮出腊肉的油脂，跟蒸制的效果差不多，但是吃起来比蒸制的猪肉吃起来更加的美味，并且不油腻。

　　微波红油蒜米腊肉的做法教程：

　　1、备腊肉。

　　2、取适量的腊切片。

　　3、切好的腊肉摆盘。

　　4、放进微波炉里加热5分钟，中火就行。

　　5、切点蒜米，姜米，青椒或香葱。

　　6、将切好的姜，蒜，青椒或葱装碗里。

　　7、依次调进盐，香油，醋，生抽，鸡精，辣椒油合成调汁。

　　8、合好的调汁浇在加热好的腊肉上即可。

　　成品图：

　　微波红油蒜米腊肉的美味小窍门：

　　1、调汁中的各种调料根据个人的口味来添加。

　　2、调汁要趁热浇在腊肉上，这样腊肉可以更好的入味。

　　微波红油蒜米腊肉的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来很美味的一道菜肴，不妨做来和家人们尝一尝吧，做来当做是下饭菜还是下酒菜都是很不错的。