主料:青椒95g,胡萝卜135g,猪舌头100g
配料:油适量,盐适量,鸡精适量
2023-09-30
猪舌头吃起来有嚼劲、并且无骨无筋膜,肉质细嫩,很是美味,它的做法有很多,像是我们常吃的酱猪舌、凉拌猪舌这些,可以用烧、烩、炒等各种美食方法制作,今天这道青椒胡萝卜炒猪舌头是将猪舌头采用炒制的美食做法制作。
青椒胡萝卜炒猪舌头的做法很简单,这里用的配菜只是胡萝卜和青椒,取材简单,做的时候要全程大火翻炒,可以让几种食材的味道更好的融合在一起。
青椒胡萝卜炒猪舌头的做法教程:
1.青椒清洗切块、胡萝卜清洗切片、猪舌头切成片。
2.将切好的胡萝卜下入沸水中焯一下,捞出。
3.烧锅到油烧热,下入焯好的胡萝卜和青椒翻炒翻炒。
4.合入切好的猪舌头翻炒一下,加适量的盐、鸡精调味炒匀,即成。
成品图:
青椒胡萝卜炒猪舌头的美味小窍门:
1.这里用的猪舌头本身就是熟的,所以不需要炒制太久。
2.胡萝卜焯水时间不需要太长,熟了就可以了。
青椒胡萝卜炒猪舌头的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道菜肴,不妨做来和家人们尝一尝吧,很是美味的呢,配上一碗白米饭食用,也是非常的不错的。