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　　柱候牛筋展墒碜惺且坏揽焓旨页２耍制作时候见意大家买熟牛筋这样更省时间一些，而且在焖的时候最好用小火慢慢煮，时间越久越香。

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　　1、 牛展先用姜、葱和绍酒出水后切片; 冻油落玫瑰锅后。

　　2、爆香蒜蓉和姜片，加入牛展爆香赞少许绍酒，柱候酱2汤、冰糖3粒(小)、水2碗半后45分钟。

　　3、唔好开盖继续h至食饭前，加入薯仔、熟牛筋(各切大件)和豉油1汤匙、老抽半汤匙

　　4、啥20分钟，加葱丝装饰便成。

　　成品图：

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　　1、买熟牛筋更容易煮烂些。

　　2、用新玫瑰锅绅m，首先用中火煮滚食物后，转细火慢慢沙隼纯诟懈好。