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　　一到冬天我就喜欢吃包菜，今天就给大家介绍日本人的传统地方包菜猪肉锅，超级简单却看起来又很厉害的包菜猪肉锅该怎么做?聚餐网现在就把包菜猪肉锅的方法分享给大家。

　　包菜猪肉锅的做法教程：

　　1、大白包洗净备用、火锅肉片稍微解冻。

　　2、以一层白菜、一层火锅肉片相互交叠约3~4层。然后根据锅子的深度适度(约5公分长)切成一段一段。

　　3、由外而内紧密地将白菜猪肉排列整齐，再加入适量的盐与米酒(提味)，开火煮熟即可食用。

　　成品图：

　　包菜猪肉锅的做法小技巧：

　　1、包菜和肉片交叠好再切段，断面会比较好看喔!

　　2、肉片稍微解冻带点硬度的时候最好切!

　　3、依个人口味可适量加入味噌或泡菜等等。