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　　自己在家做打抛猪肉也很有味道，而且做出来一点也不输外面卖的喔。最主要自己做打抛猪肉口味可以随意调节，特别是辣椒的分量，见意多放一些酸辣会更加下饭。

　　打抛猪肉的做法图解：

　　1、锅加放油把绞肉炒香。

　　2、放入蒜头爆香。

　　3、加入些许辣椒。

　　4、加一些鱼露。

　　5、一些米酒和砂糖。

　　6、加入番茄丁以及少许水闷煮。

　　7、1颗的柠檬汁并调味等待收汁。

　　8、煮至入味后放入香菜和九层塔。

　　9、摆盘后即可上桌享用。

　　成品图：

　　打抛猪肉怎么做好吃技巧：

　　1、酸和辣自己的口味调配

　　2、有酸和辣真的很下饭，见能吃辣一定要放。

　　学会了这道打抛猪肉后在也不用去外面吃自己在家就能做喔 我可以配饭吃很多。