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家常菜谱 :白酱烩菠菜香菇
白酱烩菠菜香菇
难度:

主料:菠菜一把,雪白菇1/3包,舞菇1/3包,北海道白酱块1小块

配料:洋葱丁3大匙

2023-10-02

白酱烩菠菜香菇做法介绍

  奶香白酱让菠菜吃起来不会有涩涩的口感,而里面添加了香菇吸了白酱酱汁,非常下饭。下面把好吃的白酱烩菠菜香菇制作方法分享给大家。

  白酱烩菠菜香菇的做法图解:

  1、菠菜洗净切段,菜梗跟叶子分开。洋葱切丁。菇类切去根部。

  2、白酱块一小块先切成小丁状,用30cc热水拌匀备用。

  3、热油锅炒香洋葱,炒至半透明后,加入剥散的菇类,中小火30盖上锅盖等2分钟,菇菇本身会出水。

  4、加入菠菜梗后盖上锅盖,利用锅内的水气将菜蒸熟,不需翻动。

  5、1分钟后再加入剩下的叶片,并把步骤2的白酱汁加入,盖上锅盖闷30秒即可盛盘。

  成品图:

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