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家常菜谱 :肉桂苹果奶油蛋糕
肉桂苹果奶油蛋糕
难度:

主料:无盐奶油120g,细砂糖100g,鸡蛋120g,低筋面粉120g

配料:无铝泡打粉1小匙,柠檬汁1大匙,苹果适量,肉桂糖适量

2023-10-03

肉桂苹果奶油蛋糕做法介绍

  肉桂这香草,人们对它是好恶两极,而喜爱的人就独独爱它浓郁个性的香味,切块撒上肉桂糖的苹果奶油蛋糕,再配杯热红茶,真是让人欢呼地上天堂。下面就把好吃的肉桂苹果奶油蛋糕制作方法分享给大家。

  肉桂苹果奶油蛋糕的做法教程:

  1、20*20cm蛋糕模铺上白报纸; 烤箱预热170度。

  2、将室温软化的无盐奶油与细砂糖用电动搅拌器搅拌至变白。

  3、将打散的蛋液分4~5次慢慢加入,每加入一次都要搅拌均匀再加入下一次,即成松发的奶油糊。

  4、将过筛的低筋面粉、泡打粉加入拌匀。再将柠檬汁倒入并拌匀。最后将面糊倒入蛋糕模中并略抹平。

  5、将苹果分切4份去蒂后,再片薄片。将苹果片摆在步骤4的面糊上;再依喜爱的量撒上肉桂糖。

  6、放入预热170度烤箱烤25min至竹签刺入不沾黏即可。

  7、出炉后,脱模并撕开四周白报纸,稍降温后再撕除底部白报纸。

  成品图:

  肉桂苹果奶油蛋糕怎么做更好吃技巧:

  肉桂糖的做法:肉桂1/3小匙与细砂糖1小匙拌匀即可。

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