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主料：鸿喜菇2包，雪白菇2包，黑木耳丝适量，红辣椒丝1根，香菜适量，盐1小匙
配料：综合香料粉1小匙，黑胡椒1小匙，酱油3大匙，麻油1大匙，醋1大匙
2023-10-03
有些料理要经过一夜的静置后，风味才能更显出色，菇类料理尤其如此。只要将菜川烫一下，淋入调味料，风味就交给时间来处理吧。一次可以多作一些放入冰箱作为常备菜，酸酸微辣的滋味，作为开胃菜，非常合适喔，聚餐网今天给大家介绍这道油渍香料野菇就是最佳的选择。
油渍香料野菇的做法图解：
1、提前准备好所有材料，如下图所示：
2、综合菇类、黑木耳丝放入加了盐的滚水中川烫熟后，再放入红辣椒丝、香菜梗一同烫熟取出沥干水份。
3 、将调味料拌匀(依喜爱调整) 。
4、综合菇类与木耳丝等淋上调味料拌匀入味即完成。
成品图：
