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主料：猪绞肉或肉丝半斤，面条半斤
配料：葱少许，蔬菜适量，酱油适量，蒜3颗，喜爱的火锅料自订
2023-10-03
古早味汤面是一道也非常适合清冰箱的一道主食，只要冰箱中有哪些没用完的菜都可以加入进来，下面请看详细制作方法。
古早味汤面的做法教程：
1、将葱跟蒜切成小块，然后和绞肉加入酱油小腌一下，约20分钟。
2、起油锅，将腌好的绞肉放入炒熟，然后加入水(几人份就加几碗水)。
3、加入水后呈微滚状态加入蔬菜，粉粉喜欢加入高丽菜滚后再加入火锅料。
4、等待水滚的同时，另起一锅滚水将面条烫软煮熟起锅泡冰水备用。
5、等所有东西都滚后就下面条，面条熟了就完成!
成品图：
