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家常菜谱 :电锅版卤鸡翅
电锅版卤鸡翅
难度:

主料:鸡翅四只

配料:蒜头10粒,米酒一些,油少许,香菇蚝油一些,酱油一些,水一些

2023-10-03

电锅版卤鸡翅做法介绍

  生活总是可以开心的变化,小小尝试不同的烹调,不需太多的调味,却吃出原味。用电锅来卤鸡翅,怒好吃又方便。最棒的是,不用担心火的问题,同时间,可以做别的事情,省心省力。

  电锅版卤鸡翅的做法教程:

  1、洗净鸡翅,蒜头拍碎,米酒一些,蚝油,酱油,倒入一些油,一些水,放入锅子里。

  2、放入电锅,外锅一杯水。

  3、电锅跳起时,闷五分钟,稍微翻搅,使颜色卤均匀,外锅再放入一杯水烹调一次,使其两面颜色均匀。软烂即可享用。

  成品图:

  电锅卤鸡翅怎么做更好吃技巧:

  1、酒能够提味,所以必不可少。

  2、水不能太多,卤汁颜色不容易上色。

  3、加入一些油,能使鸡翅增加油亮亮。

  4、第一次电锅跳起时,可试吃味道,再做调整,再放入烹调第二次。

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