主料:鸡翅8只,葱1节,姜3片,蒜6瓣,生抽2大勺
配料:料酒,蜂蜜各1大勺,老抽1小勺,黑椒酱2大勺,番茄酱1大勺,盐,白芝麻少许
2023-10-04
不用为油炸食物厚重的油烟烦恼,也不用担心油炸食物对身体的危害
黑椒鸡翅的做法图解:
1、 鸡翅洗净,控干水份后放盆中。
2、 加入切好的葱,姜,蒜后,加入料酒,生抽,老抽,黑椒酱。
3、 加番茄酱和蜂蜜,少许盐。
4、 搅拌均匀,盖保鲜膜后放冰箱冷藏室腌制24小时
5、 炸锅预热180度5分钟,时间到了以后将腌好的鸡翅摆在油盘中。
6、 推入油盘,开启炸锅,温度保持180度,时间设定6分钟。
7、 6分钟之后,将鸡翅翻面,再设定4分钟。
8、 全程10分钟,炸好的鸡翅撒白芝麻出锅。
成品图: