主料:两个中个的土豆,一只青椒
配料:油,盐,鸡精
2023-09-10
土豆丝炒青椒的家常做法讲解这个菜制作方法很简单,新手看了都能轻松做出来。请看土豆丝炒青椒如何做的详细步骤,含怎么做味道更好吃的小技巧。
土豆丝炒青椒的做法教程:
1、土豆刨好丝后请放到泡入水中,并加下少量盐!放水中可以防止土豆丝变色,加盐在炒制的过程中多就算多炒下也能保持土豆丝的脆爽。
2、锅烧热,加油,放入青椒丝翻炒片刻。
3、然后从水中捞出土豆丝入锅翻炒至熟,加盐,鸡精既可。
4、一道好吃的土豆丝炒青椒做好了,装盘就可以上桌了。
土豆丝炒青椒成品图:
土豆丝炒青椒的做法小技巧:
1、土豆切成丝后后要存放在冷水中,再在水中滴几滴醋,这样土豆丝就不变黑了。
这道土豆丝炒青椒的做法相当简单,在此我们就不多讲了。相信大家都能理解的。