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家常菜谱 :腐乳土豆
腐乳土豆
难度:

主料:土豆两个,红腐乳

配料:油、盐、老抽适量,葱1条

2023-09-10

腐乳土豆做法介绍

  这道菜再简单不过了,即使从没做过菜的想必也是一看就会啦~~

  腐乳土豆的做法教程:

  1、小土豆轻轻刮皮洗净后切成滚刀块(不能过大哦~)

  2、热锅上油,油热后放入切好的土豆块儿煎至表面焦黄,香味儿扑鼻

  3、加入红腐乳和一大勺腐乳汁

  4、滴几滴老抽上色,再放少许盐炒匀

  5、改用中小火烧几分钟,待土豆入味后撒葱花翻匀即可起锅。

  6、一道好吃的 腐乳土豆就做好了,现在可以上桌享用了。

  腐乳土豆成品图:

  腐乳土豆的做法小技巧:

  1、煎土豆时,不能用大火,火太猛容易烤焦,而且要多翻动几次

  2、腐乳本身就比较咸,放盐要把握好量,一不小心就会太咸了。

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