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家常菜谱 :酒酿汤圆
酒酿汤圆
难度:

主料:小汤圆200g,醪糟(也就是酒酿)500g

配料:糖50g

2023-09-11

酒酿汤圆做法介绍

  今天为大家介绍酒酿汤圆的简单做法,其实这个汤圆很多地方叫做米酒煮汤圆,制作方法一样的,都是用醪糟(酒酿)和汤圆来完成的。下面来看酒酿汤圆如何煮的详细流程。

  酒酿汤圆的做法教程:

  1、买来醪糟(酒酿)备用。有些地方叫做米酒。如图所示:

  2、超市里买的小汤圆。

  3、锅里放清水煮开,然后放入醪糟。

  4、加糖,醪糟煮沸以后加入汤圆,汤圆煮的浮起来了就可以停火了。

  酒酿汤圆成品图:

  酒酿汤圆的做法小技巧:

  1、如果想在里加面一些鸡蛋的话,一定要在白糖前面下锅。

  2、不过,醪糟(酒酿)是很好的“催肥剂”,多吃久吃必胖无疑,爱美人士不要频繁的吃哦!

  以上就是酒酿汤圆的简单做法了,很好学的哟,本人不太喜欢吃鸡蛋,所以没有加。如果喜欢吃的朋友可以在里面加一个鸡蛋打成花更加漂亮哟。

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