主料:河虾500克,灯椒2个
配料:料酒、白糖、盐、鸡精各适量
2023-09-13
灯笼椒炒河虾是一道具有江南风味的五分钟快手菜,而且是道清淡鲜甜的营养美味。灯笼椒是辣椒的一种,富含维生素却辣度极低,最适合吃不了辣的朋友们来吃,而且味道还略带了一点清甜。灯笼椒和河虾来搭配,可以完全突显出淡水虾的清鲜甜美,和虾肉的细嫩哦。下面一起来看漂亮又好吃的灯笼椒炒河虾如何做更加诱人吧。
灯笼椒炒河虾的做法教程:
1、将灯椒去蒂去籽清洗一下,放在案板上切开,待用。
2、烧锅倒油烧热,下入已清洗的河虾,加少许料酒翻炒翻炒。
3、接着,合入切开的灯椒翻炒翻炒至灯椒断生。
4、然后,加少许的白糖、加少许盐、加少许鸡精调味炒匀,即成。
成品图:
以上就是怎么做好吃的灯笼椒炒河虾的方法了,做好的成品菜不但色泽翠绿红火的非常漂亮,营养也非常的丰富哦。整道菜看上去清爽又不油腻,吃着清新可口,是闷热的夏天里人人都喜欢的抢手菜。如果你喜欢,动起手来,五分钟就有美味享受啦。