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家常菜谱 :水煮鸡尾虾
水煮鸡尾虾
难度:

主料:活虾一斤

配料:大蒜两瓣、葱两段、大料两个、料酒、姜、盐、醋、辣椒油各适量

2023-09-19

水煮鸡尾虾做法介绍

  水煮鸡尾虾的做法非常简单,只要把虾与佐料一起放入锅中煮熟入味,再调好调料汁就可以开吃了,不仅简单快捷省事,做出来的虾也是鲜香入味,香嫩可口非常的好吃,尤其适合用来作为下酒菜。下面就来为大家详细介绍这道水煮鸡尾虾的做法技巧。

  水煮鸡尾虾的做法教程:

  1.将虾洗净去掉虾肠冲干净。

  2.锅内放凉水,倒入清理好的虾,加入葱、姜片、料酒、大料和盐一起煮,开锅后煮3至5分钟即可。

  3.将大蒜和姜加少许盐捣成泥,加入少许醋即可开吃了。

  成品图:

  水煮鸡尾虾的美味小窍门:

  1、一定要将虾肠清理干净,否则会很腥哦。

  2、捣蒜时加入少许盐可以让蒜泥更黏稠。

    3、把煮好的虾放冰箱里冷藏下,再蘸食,味道冰爽美味,别具风味。

  以上就是水煮鸡尾虾的做法与技巧了,只要三步就可以做出一道美味的菜,一学就会非常简单,这么美味实用的菜快来试试吧。

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