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家常菜谱 :香菇炒青菜
香菇炒青菜
难度:

主料:鲜香菇150g,青菜300g

配料:油盐适量,生抽少许

2023-09-20

香菇炒青菜做法介绍

  香菇炒青菜主要取材于香菇和青菜,是一道清新可口的美味纯素菜,虽然清淡但是它的营养还是非常丰富的哦,它含有非常丰富的维生素和膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助人体的新陈代谢,对人体健康有着不可或缺的作用。

  香菇炒青菜的做法教程:

  1.青菜掰开洗净,香菇去蒂洗净切小片。

  2.锅内放油,将香菇煸炒半分钟,倒入青菜,大火快炒。

  3.青菜变软的时候,加入盐,少许生抽,翻炒均匀即可。

  成品图:

  香菇炒青菜的美味小窍门:

  1.这里做出来的味道比较清淡,不像以前吃的那样,汤汁里都能看到油花,最后加点小葱也不错。

  2.可以用猪油吧,会香点,用素油比较健康。

  香菇炒青菜的做法介绍到这里就结束了,素食主义爱好者们可千万不要错过这样一道美味菜肴啊,清新的颜色

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