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家常菜谱 :土豆丁炒肉
土豆丁炒肉
难度:

主料:土豆1个(按大小来定),猪肉适量

配料:盐,油,生抽,味精各适量

2023-09-21

土豆丁炒肉做法介绍

  土豆丁炒肉的家常做法很简单,概括而言就是把土豆丁和猪肉一起混炒即可。虽然土豆和肉搭配的菜有很多种,但切成小丁的搭配吃起来比较有口感,而且是比较受孩子们喜欢的吃法。下面一起来看怎么做土豆丁炒肉不但好吃,而且菜色也好看的方法。

  土豆丁炒肉的做法教程:

  1、备土豆一个,猪肉适量。

  2、土豆去皮切丁,猪肉切片。

  3、烧油,下入猪肉炒匀,待猪肉炒至变色,淋上生抽匀。

  4、再放进土豆丁翻炒几下,加盐炒入味。

  5、将土豆炒熟,放点味精炒匀出锅即可。

  成品图:

  土豆丁炒肉的做法小技巧:

  1、土豆丁切得小一些,更适合孩子的小口味。

  2、猪肉最好要带一点儿肥肉,这样做出的菜更显口感油润一些。

    3、这里用的是猪肉,大家也可换成牛肉、鸡肉等肉类。

  关于土豆丁炒肉如何做好吃的家常做法就介绍完成,如果不喜欢吃肉的油腻,就只用瘦猪肉即可,没猪油的土豆丁炒肉会有种比较耐人回味的干香之味,别具风味。

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