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　　蟹柳土豆排骨汤主要取材于蟹柳、土豆、排骨这三种食材，是一道营养均衡合理，吃起来也非常美味的美食，将土豆和排骨搭配，绵软的土豆吸收了鲜美的排骨汤汁而变得口感十足，非常的惹人喜爱呢。

　　蟹柳土豆排骨汤的做法教程：

　　1、将已洗净的土豆去皮，放在案板上切开，待用，将蟹柳撕去包装纸放在案板上切开，待用。

　　2、将焯好的排骨和切开的土豆放入高压锅里，加适量的料酒、加入一些清水。

　　3、盖上盖用中小火烧煮5——6分钟后关火，焖至没气后开盖，合入切好的蟹柳煮开。

　　4、加适量的盐、加适量的鸡精调味搅匀，搁入葱花，即成。

　　成品图：

　　蟹柳土豆排骨汤的美味小窍门：

　　1.排骨一定要焯水，这样味道更清淡一些，而且排骨焯水要冷水下锅。

　　2.不喜欢鸡精的朋友也可以不加，这道汤本身也已经很鲜了。

　　蟹柳土豆排骨汤的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，秋季到了，又到了养生进补的时候，不妨来上这么一道美食，和家人们一起补补身体吧。