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家常菜谱 :煎辣椒炒荷苞蛋
煎辣椒炒荷苞蛋
难度:

主料:青椒,蛋,蒜,姜各适量

配料:盐,油, 调味鲜,生抽各适量

2023-09-23

煎辣椒炒荷苞蛋做法介绍

  煎辣椒炒荷苞蛋是一道非常美味的家常菜肴,煎过的鸡蛋和煎过的辣椒放在一起炒,两种本身就已经很有味的美食合在一起,吃起来口感也就更加丰富啦,鸡蛋的鲜美有味加上辣椒的清新微辣,吃起来让人美不胜收啊。

  煎辣椒炒荷苞蛋的做法教程:

  1、将辣椒用刀拍扁,蒜切片,姜切丝。

  2、先将蛋放进热油锅里煎熟,用铲子铲块出锅待用。

  3、另烧油放进辣椒炒匀,放盐,将辣椒煎熟,放进姜,蒜炒香。

  4、再倒进炒好的蛋炒匀,调入调味鲜,关火淋上生抽即可出锅。

  成品图:

  煎辣椒炒荷苞蛋的美味小窍门:

  1、煎辣椒炒蛋,先将蛋煎熟再煎辣椒。

  2、煎蛋的时候要用小火煎制。

  煎辣椒炒荷苞蛋的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,这样一道美味开胃的美食,你还在犹豫什么,赶紧试着做一下吧。

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