聚餐网
聚餐网为想要学习卤菜技术的学员解答卤菜技术培训班哪里好，卤菜技术培训需要经过反复的练习，熟练掌握卤水原料的配比以及熬制，才能够做出美味的卤味。
厨博士小吃培训中心拥有全国各地具有特色的特色小吃项目,通过小吃技术指导，真诚扶持创业，传承中华小吃文化。项目涵盖传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、红白案、饮品水吧、咖啡调酒等，目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。
厨博士卤菜技术培训内容
畜肉类： 卤牛肉、卤牛肚、卤方块肉、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛心、卤牛筋、香卤猪肉、香辣牛筋、香味牛肝、香卤羊肉等
禽肉类： 虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡(鸭)爪、五香鸡(鸭)爪、卤鸡(鸭)腿、香辣鸡(鸭)翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡(鸭)肝、卤鸡(鸭)肫等
豆制品类： 香卤豆干、五香腐竹、香卤千张、多香毛豆、卤千叶豆腐
植物菌类： 花生、香莲藕、香卤毛豆、卤花生、卤莲藕、卤土豆、卤茶树菇
